餐饮知识列表

• 新鲜面条怎样吃好吃（新鲜的面条怎么做好吃）

  1、准备鸡蛋二只，麦面75克，适量的葱花。2、将鸡蛋去壳打散备用。3、锅内倒入适量的食油，开中火，倒入蛋液将蛋煎熟取出装入碗内，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油、酱油备用。4、锅内放入适量的水大火煮开，放入面条

  (10)人喜欢2022-10-15
• 新鲜枇杷怎样最好吃 新鲜枇杷怎样最好吃呢

  1、首先是可以把新鲜的枇杷采摘下来之后清洗一下，然后去皮就可以吃了。2、可以把枇杷榨成汁，那样有着化痰止咳的功效。3、或者也可以把枇杷泡来吃。把它装进一个密封的罐子里进行腌制，这种吃法也是很不错的。

  (37)人喜欢2022-10-15
• 新鲜鲍鱼怎样炖汤好吃 新鲜鲍鱼炖汤怎么炖好吃

  1、食材：猪展肉200g，鲍鱼4个，青橄榄6-8颗，铁皮石斛10g，姜片，盐适量。2、猪展肉加姜片焯一下水。3、鲍鱼去肚肠清理干净，用牙刷把鲍鱼壳刷个干净。4、铁皮石斛稍微冲洗一下。5、青橄榄拍开或划几刀。6、全部材料全

  (11)人喜欢2022-10-15
• 怎样挑选家具，怎样挑选家具才不会被坑

  1、检查家具材料。像家里的桌子，椅子，柜子等需要承重的部分，尽量选择木质的材料，因为木质材料比较结实，不易变形，使用期也会很长。在选购时要仔细查看木质材料的内部有没有腐朽或虫眼，发生腐朽或虫眼的木质，不宜选购，还有，为厨

  (43)人喜欢2022-10-15
• 怎样挑选优质活鲜海虾 怎样挑选新鲜的活虾

  1、看外形。新鲜的海虾身体蜷缩着，虾的身体有一点弯曲度，并且虾的头和尾与身体都紧密相连。2、看色泽。如果是新鲜的海虾，皮壳会发亮，不同品种的海虾在颜色上会有一点差别。比如河雌海虾是青白色，而雄海虾是蛋黄色。如果虾壳颜色偏

  (11)人喜欢2022-10-15
• 怎样挑选优质的桂圆干，市场上的桂圆干如何挑选好的

  1、桂圆表面有凹陷的不要挑。 2、桂圆干外壳破了不要挑。3、闻起来有烟熏味的不要挑。4、果壳剥开易脆的，就是好桂圆。5、若是果肉剥开呈棕褐色的就是好桂圆，呈浅褐色的不要挑。6、用湿纸巾擦一下，明显掉色的千万不要挑。

  (10)人喜欢2022-10-15
• 优质西瓜怎样挑选，优质西瓜怎样挑选种子

  1、看头尾：对西瓜来说，在挑选的时候要注意看两端，如果发现比较匀称，而且脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜，这是我们在挑选西瓜的时候补充的一个好方法。2、看瓜柄：同时挑选西瓜不仅要

  (33)人喜欢2022-10-15
• 家常炖鱼怎样好吃呢（怎样做炖鱼最好吃）

  1、先把从超市买回来的冻鱼放水里解冻（新鲜的鱼就不要这一步了），再洗干净。2、把葱、姜、蒜、香菜都切好，放在盘子里备用。3、拿出事先购买的炖鱼料，取出一小包备用。（这种炖鱼料也可以用在炖鸡鸭的时候。）4、然后把洗干净的鱼

  (13)人喜欢2022-10-15
• 新鲜猪肚怎样炖好吃，新鲜猪肚怎样炖好吃又营养

  1、先要选择新鲜的猪肚，越新鲜，炖出来的汤滋味就越好，也营养越丰富。2、猪肚由于是猪身上的消化器官，所以有大量的黏液，如果不清洗干净，那么炖出来的汤就很容易有异味，清洗的时候要放盐，面粉，小苏打，反复清洗去除黏液，一直是

  (24)人喜欢2022-10-15
• 怎样挑选冻虾 如何挑选冻虾

  1、先看眼睛：购买冻虾时，要选择有头的冻虾，看冻虾的眼睛有一定的光泽并且眼睛用手摸上去是凸出的，这说明冻虾很新鲜。2、再看外形：看它的外形是否完整，可看虾头有没有脱落，如果虾尾和虾身整个紧紧连在一起，说明虾比较新鲜，如果

  (26)人喜欢2022-10-15
• 怎样煮新鲜枣好吃（新鲜枣怎么煮好吃）

  1、首先把枣挑选一下，把坏的有虫子的都挑出去。然后清洗干净。接下来用小刀把枣皮划开，注意不要划到手。这样能够使枣更容易入味。2、锅内放水，把处理好的枣倒进去，然后加入适量白糖。用大火烧开，然后转小火煮一小时。一定要多煮一

  (20)人喜欢2022-10-15
• 新鲜大蒜怎样腌好吃啊，新鲜大蒜怎么腌好吃

  1、新鲜的大蒜还可以加入酱油，腌制成色泽红润的酱香大蒜，在腌制时除了要准备新鲜的大蒜以外，还要准备适量生姜，和酱油以及新鲜的米醋。 2、把准备好的新鲜大蒜去掉外层老皮，然后把根部削掉，茎剪掉余下一厘米左右，然后把大蒜放

  (20)人喜欢2022-10-15
• 新鲜腐竹怎样好吃 新鲜腐竹怎么做好吃

  1、胡萝卜凉拌腐竹。备好腐竹、胡萝卜、小青瓜、泡椒、葱、盐、油、酱油、蚝油和醋。将腐竹直接处理后洗好浸泡在水中，捞出下锅烫煮了。胡萝卜切片，青瓜切片，泡椒切末，葱切末。备好锅加油烧热，将泡椒和葱爆香了，加盐、酱油和蚝油以

  (13)人喜欢2022-10-15
• 怎样炸新鲜豆腐好吃（怎样炸新鲜豆腐好吃窍门）

  1、准备新鲜老豆腐、食盐、食用油。 2、豆腐有老豆腐、嫩豆腐之分，炸豆腐泡就要用老豆腐，老豆腐的水分少，更容易炸起泡，而且口感更酥脆。 3、老豆腐洗干净，切成2厘米见方的豆腐块，放入大碗中加入适量清水，再加入一勺食盐

  (49)人喜欢2022-10-15
• 怎样炖海鱼好吃又简单（怎样炖海鱼好吃又简单视频）

  1、原料：海黑鱼、葱、姜、蒜、大料、生抽、老抽、盐、白糖、鲍鱼汁、白醋、豆瓣酱、白胡椒粉、料酒、香菜、剁椒酱。2、先准备好葱姜蒜。3、将海黑鱼用白胡椒粉，料酒，盐，入味十分钟左右，鱼需要打花刀，打花刀方便入味！4、热锅凉

  (20)人喜欢2022-10-15
• 怎样炖家常排骨才好吃（家常炖排骨怎么炖好吃）

  1、材料：排骨600克、盐适量、油适量、冰糖适量、生抽适量、老抽适量、葱姜适量、料酒适量、大料2个。 2、首先准备排骨洗净。 3、锅内烧水，放料酒，放入排骨焯水。 4、热锅凉油，放入冰糖，炒好糖色。 5、倒入排骨

  (13)人喜欢2022-10-15
• 怎样煮新鲜花生好吃，怎样煮新鲜花生好吃窍门

  1、食材：新鲜花生2000g、盐适量、八角3个、花椒1小把、香叶3片、草果2个。 2、把花生洗净，沥干水分。 3、煮锅里加水，加盐八角花椒粒香叶草果；倒入洗净的新鲜花生，加盐。 4、加盖大火烧开，转小火煮40分钟左

  (10)人喜欢2022-10-15
• 家常怎样烧腐竹好吃 家常怎样烧腐竹好吃窍门

  1、材料：五花肉，腐竹，黄酒，少许酱油，葱，姜，蒜末，盐，糖。2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放五花肉肉片，中火煸至边角发黄油基本渗出后，放少许黄酒、少许酱油翻炒后，放葱、姜、蒜末； 3、煸出香味后，放配菜，转大火，略调

  (68)人喜欢2022-10-15
• 怎样识别玉米是新鲜 怎样识别玉米是新鲜的

  1、看颜色。颜色比较白的是糯玉米，而黄色的是甜玉米，糯玉米本身粘性比较强，甜玉米香甜。2、玉米粒的水分。颗粒饱满的玉米粒是最好的，干瘪的不适合，可以用手指掐一下玉米粒，如果水分充足，味道肯定比较香甜。3、玉米粒数量。挑选

  (8)人喜欢2022-10-15
• 怎样炒家常菜好吃 怎么炒家常菜好吃

  1、【食材】绿豆芽、韭菜、粉条、鸡蛋、蒜、辣椒、盐、老抽、生抽、蚝油。 2、韭菜洗净，沥干水分切成段。绿豆芽用清水淘洗几遍，也沥干水分备用。2个鸡蛋打入碗中，充分搅散。 3、粉条开水煮至没有硬心捞出沥干水分，趁热加入

  (59)人喜欢2022-10-15