餐饮知识列表

• 小米粥怎么算是煮熟了 小米粥如何算是煮熟了

  1、汤汁变稠证明小米粥熟了。小米粥很容易煮。锅烧开后,用小火煮一会儿。用勺子搅拌它,它会关掉火焰。最好炖一分钟左右。2、小米粥是以小米为主要成分制成的粥。它

  (52)人喜欢2022-09-28
• 如何煮鸡爪好吃又简单 怎样煮鸡爪好吃又简单

  1、食材:鸡爪8个、老干妈3天勺(根据鸡爪数量加减)、姜两片花椒10粒、蒜瓣4颗、白醋4勺、香油少许。2、准备一锅冷水，放入鸡爪，煮沸直到出现浮沫，捞出鸡爪

  (31)人喜欢2022-09-28
• 如何凉拌粉丝银耳好吃 怎么凉拌粉丝银耳好吃

  1、银耳提前2小时泡发好，去蒂根，撕成瓣状，然后把胡萝卜，黄瓜切片，蒜切末，香菜切小段。2、锅加水烧开下入银耳焯烫1分钟码在盘内。3、调碗汁，盐，味精，酱油

  (19)人喜欢2022-09-28
• 韭菜如何凉拌好吃 韭菜怎样凉拌好吃

  1、原料：韭菜。2、调料：酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，醋，花椒，香油，糖，芝麻。3、韭菜洗净，去老根切段。4、烧一锅开水，放入韭菜段焯水半分钟，捞起沥干水分

  (23)人喜欢2022-09-28
• 苦瓜干如何凉拌好吃 苦瓜干怎么凉拌好吃

  1、准备苦瓜干100克，苦瓜干加开水泡30分钟。2、准备葱2根，3瓣蒜，1小块姜，酱油5克，鸡精2克，盐2克，自制花椒油一勺，辣椒油一勺，葱油一勺。3、姜葱

  (23)人喜欢2022-09-28
• 如何炸大虾好吃又简单 炸大虾的做法

  1、主要食材：虾，盐，胡椒粉，料酒，淀粉。2、处理大虾：先将大虾清洗干净，然后将虾须和虾脚剪一下，虾须剪完之后去虾线，数第三个格，然后从这里挑出来，这就是虾

  (57)人喜欢2022-09-28
• 人流后鸡汤怎么炖 人流后鸡汤如何炖

  1、材料：整鸡1只（柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以，或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错，柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间，大概2个小时左右）、香菇若干（做这个汤用干

  (17)人喜欢2022-09-28
• 黄梅怎么煮 黄梅如何煮

  1、陕西元宵茶是陕西省一些地区的人们在元宵节当天食用的一种传统食物，即在面汤里放进各种蔬菜和水果做成。2、霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981

  (20)人喜欢2022-09-28
• 莴笋如何凉拌好吃 莴笋怎么凉拌好吃

  1、用料：莴笋1根、盐适量、白糖5克、白醋2克、香油适量、小树椒5个、白芝麻10克、食用油适量、八角2个、花椒适量、味精适量。2、莴笋去皮清洗干净，切成片随

  (58)人喜欢2022-09-28
• 莲藕如何凉拌好吃 莲藕怎么凉拌好吃

  1、备莲藕200克，鸡精10克，盐10克，香油20克，醋10克，生抽10克，红辣椒20克，香菜10克。2、莲藕去皮切片，红椒切圈，香菜切段，锅中倒水，放入莲

  (63)人喜欢2022-09-28
• 南瓜藤如何凉拌好吃 南瓜藤怎么凉拌好吃

  1、材料：南瓜藤、盐、蒜末、剁辣椒、鸡精、香油。2、先要把南瓜藤的老杆杆去掉，再小心滴把它外面滴那层白毛毛剥干净。3、清洗干净后烧开水撒少许盐下南瓜藤焯过马

  (44)人喜欢2022-09-28
• 如何凉拌茄子好吃 怎么凉拌茄子好吃

  1、主料：长茄子500g、大蒜20g。2、辅料：小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽适量、醋适量、油适量、

  (38)人喜欢2022-09-28
• 新鲜的牛肉如何煮好吃 新鲜的牛肉怎样煮好吃

  1、清洗牛肉。首先将生牛肉切成大块，注意不能切的太小，然后将牛肉放在清水下冲洗两遍，将牛肉清洗干净。2、牛肉焯水。将清洗干净的牛肉放入锅中，并加入适量冷水，

  (70)人喜欢2022-09-28
• 新鲜的蚕豆如何炒好吃 新鲜的蚕豆怎么炒好吃

  1、蚕豆200克、胡萝卜25克、荸荠25克、黄瓜25克、土豆25克、水发木耳25克、豆腐干25克、香葱1棵、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、高汤适量、料

  (33)人喜欢2022-09-28
• 新鲜玉米如何蒸好吃 新鲜玉米怎么蒸好吃

  1、新鲜的玉米把皮扒掉，把须子也摘掉，再清洗一下，利用搓丝工具，把玉米浆全都搓在盆里。2、加入白糖，量可以灵活掌握，喜欢吃甜的就多加点糖，不喜欢就少加点糖，

  (50)人喜欢2022-09-28
• 新鲜牛肉如何煮汤好吃 新鲜牛肉怎样煮汤好吃

  1、食材：牛肉一斤、葱姜适量、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、蒜苗适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量。2、牛肉焯水，葱切段，姜切片。3、

  (33)人喜欢2022-09-28
• 如何凉拌菠菜好吃 凉拌菠菜好吃的方法

  1、原料：菠菜、芝麻、油、蔓越莓干、陈醋、生抽、盐、糖、鸡粉。2、菠菜洗净，切段。3、锅放水烧开，倒入2茶匙油，把菠菜放入氽烫至变翠绿色。4、捞起泡冰水里泡

  (20)人喜欢2022-09-28
• 如何凉拌藕片好吃 怎么凉拌藕片好吃

  1、用料：莲藕1节、蒜2瓣、葱半根、花椒10粒、八角1个、盐2克、白醋2勺、香油半勺。2、新鲜的莲藕去皮洗干净切片，葱花，蒜末。3、切好的藕片放入凉水里，放

  (13)人喜欢2022-09-28
• 如何凉拌秋葵好吃 怎么凉拌秋葵好吃

  1、秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽汤时，里面黏液流失。）2、把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里。3、搅拌均匀。4、锅放水烧开，放入

  (53)人喜欢2022-09-28
• 新鲜枸杞叶如何烧好吃 新鲜枸杞叶怎么烧好吃

  1、食材：枸杞叶半斤，鸡蛋3—5颗，糖30g，盐3g，淀粉200g。2、枸杞叶洗净后放入沸水中焯烫1-2分钟，捞出过凉水，用手稍稍挤压一下以去除苦汁。3、鸡

  (20)人喜欢2022-09-28