餐饮知识列表

• 如何制作酸奶才好吃 怎么自己制作酸奶

  1、食材：纯牛奶1000毫升，酸奶发酵菌1g，白糖80g，酸奶机1台。2、取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。3、加剩余的一半牛奶，用

  (16)人喜欢2022-09-28
• 凉拌菜如何做才好吃 凉拌菜做法

  1、原料：黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜、姜、干辣椒。2、配料：盐、鸡精、味极鲜、醋、香油、花生油。3、分别将胡萝卜、黄瓜、蒜、姜洗净切丝。4、将香菜洗净切段，干辣

  (24)人喜欢2022-09-28
• 如何做凉拌菜好吃 凉拌菜做法

  1、准备白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。2、白菜芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣

  (18)人喜欢2022-09-28
• 如何制作小罗非鱼好吃 制作小罗非鱼方法

  1、罗非鱼1条(约600克)、红辣椒个、香葱3棵、生姜1小块、大蒜3瓣、食用油3克、香油3克、酱油3克、料酒6克、胡椒粉3克、精盐3克、白糖小匙、味精1.5

  (22)人喜欢2022-09-28
• 余姚传统食物有哪些特产 余姚传统食物介绍

  1、火瞳全鸡，余姚地方名产。2、桂花肉，是一道浙江省的汉族传统名菜，属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜，桂花肉松脆嫩香，风味独特，老少皆

  (11)人喜欢2022-09-28
• 如何做凉拌土豆丝好吃 凉拌土豆丝做法

  1、材料：土豆2颗 350克，胡萝卜50克，香菜2根。2、调料：盐1/2小匙，鸡精1/8小匙，糖1/2小匙，白醋2小匙,芝麻香油2小匙，花椒油3小匙。3、土

  (60)人喜欢2022-09-28
• 洋葱木耳如何凉拌好吃 洋葱木耳凉拌方法

  1、准备黑木耳些许,洋葱1/2颗,蒜头三颗,白醋两大匙,香油一大匙,盐些许,味精些许。2、洋葱与木耳洗净切丝，蒜切末。3、将洋葱与木耳用滚水川烫五分钟后取出

  (43)人喜欢2022-09-28
• 以前香港有哪些食物特产 以前香港食物特产介绍

  1、鸡蛋仔在香港算是非常具有代表性的一个美食了，也是很有人气的街头小吃之一，鸡蛋仔的做法其实并不难，用料也很简单，但是口感很好，不少人到香港必吃。2、香港美

  (51)人喜欢2022-09-28
• 有哪些南方的食物特产 南方的食物特产介绍

  1、白菜干：农家自晒白菜干，用新鲜大白菜（客家话矮脚白）晾晒的，所以特别鲜味。白菜干，菜身干硬、结实，菜头呈乳白色，菜叶深绿色，嫩脆，还带有甜味，是家庭靓汤

  (29)人喜欢2022-09-28
• 如何制作美味的好吃的 制作美味的好吃的食物方法

  1、清真红烧牛肉：主料：牛肉500克，调料：辣豆瓣酱20克，姜，酒，酱油各25克。牛肉切块，用热水汆一下捞出。在油锅中将葱姜爆香，再加入辣豆瓣酱，然后放入牛

  (35)人喜欢2022-09-28
• 卤肉如何制作更好吃 卤肉做法

  1、三层肉片200公克，青葱3支，姜8公克，八角2个，五香粉1小匙，酱油1大匙，酱油膏1小匙，冰糖1小匙，米酒2大匙，水400㏄。2、青葱洗净切段；姜洗净去

  (34)人喜欢2022-09-28
• 果酱如何制作好吃 果酱怎么做

  1、准备芒果 1000克、水 200克、辅料：麦芽糖 150克、白糖 50克。2、芒果肉取出来，用搅拌机搅拌成糊状。3、加入水搅拌均匀，加入糖，小火熬半个小

  (40)人喜欢2022-09-28
• 如何制作粤式板鸭好吃 制作粤式板鸭方法

  1、板鸭1只约600克，竹篱一块。调料香油10克，白糖5克，色拉油1000克。2、板鸭洗净，将白糖撒在鸭身上，入笼，大火蒸40分钟至熟，入六成油温中火炸2分

  (62)人喜欢2022-09-28
• 如何制作猪骨头好吃 猪骨头滚生粥做法

  1、猪汤骨，猪腿肉、香菇、蘑菇、猴头菇、竹荪、茶树菇、葱姜、常用调味料。2、猪汤骨洗净去血水，香菇切十字花，蘑菇剁茸，猴头菇、竹荪、茶树菇泡发，切成小颗粒姜

  (100)人喜欢2022-09-28
• 如何炒瘦肉好吃又简单 炒瘦肉方法

  1、准备小黄瓜5条,瘦肉适量,太白粉微量,盐个人口味。2、小黄瓜洗净略搓掉表皮刺，切斜片．瘦肉略洗，切一口大小，拌入微量盐巴与太白粉。3、热油锅，放入小黄瓜

  (20)人喜欢2022-09-28
• 如何制作好吃的肉丸 制作好吃的肉丸方法

  1、主料：肥瘦猪肉200克，辅料：水发木耳20克，黄瓜50克，番茄75克，调料：香油10克，盐3克，味精2克，大葱10克，姜5克，豌豆淀粉5克。2、将猪肉洗

  (16)人喜欢2022-09-28
• 如何制作包子面条好吃 怎么制作包子面条好吃

  1、做发酵面团。先来做最重要的发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下。重点:酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30

  (46)人喜欢2022-09-28
• 环县食物特产有哪些 环县有哪些特产

  1、羊羔肉：庆阳地区环县的地方传统名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。2、白瓜子：以其粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口。3

  (29)人喜欢2022-09-28
• 如何加工凉拌猪皮好吃 怎样加工凉拌猪皮好吃

  1、起锅加入1瓢清水煮沸，水开之后，将准备好的猪皮放入锅中焯水，油炸猪皮比较轻，会浮在水面，可以用漏勺压着，等猪皮煮透了就会浸到水里。2、煮大概3分钟的样子

  (11)人喜欢2022-09-28
• 如何制作夜宵才好吃 怎么制作夜宵才好吃

  1、卤鹌鹑蛋。材料:鹌鹑蛋1斤、老抽2大勺、花椒一勺、八角2个、干辣椒适量、香味两片、盐适量、生抽2勺。将鹌鹑蛋洗干净后，冷水下锅闷煮8分钟左右，捞出泡在凉

  (57)人喜欢2022-09-28