餐饮知识列表

• 新鲜竹笋如何炖肉好吃 新鲜竹笋炖肉的烹饪方法

  1、材料：排骨200克，鲜竹笋250克。2、排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。3、锅内加入底油，开大火，倒入排骨炒香，加入适量的黄酒翻炒，加入鲜

  (15)人喜欢2022-09-28
• 如何红烧新鲜香菇好吃 红烧新鲜香菇的烹饪方法

  1、原料：鲜香菇400克、元葱1个、土豆1个、五花肉400克、八角1个、油1勺、姜丝半勺、蒜末半勺、白糖半勺、老抽半勺、胡椒粉、盐适量。2、锅中倒入油加热，

  (17)人喜欢2022-09-28
• 新鲜的鸡如何炸好吃 新鲜的鸡怎样炸好吃

  1、一只鸡，辣椒适量，盐适量，生抽适量，耗油适量，啤酒一碗，老抽适量，生姜片若干，蒜适量，泡椒适量。 2、新鲜鸡肉切成块备用。 3、新鲜辣椒切好备用。 4、

  (13)人喜欢2022-09-28
• 如何泡新鲜海带好吃 怎样泡新鲜海带好吃

  1、将海带用剪刀把海带的蒂剪下去。买的干海带经过晾晒风干等，表面也会有灰尘和一些脏东西，在放入锅中之前需要处理干净还带表面的脏东西。 2、锅中烧水至沸腾，也

  (16)人喜欢2022-09-28
• 霸王菜如何凉拌好吃 霸王菜怎样凉拌好吃

  1、材料：香菜一把、辣椒两根、大葱半根、盐适量、糖少许、生抽适量、老陈醋适量、食用油少许、干辣椒几颗、花椒粒几粒。 2、香菜、辣椒洗净沥干水分。 3、把香菜

  (27)人喜欢2022-09-28
• 如何炒排骨好吃又简单 怎样炒排骨好吃又简单

  1、食材：排骨500克、鸡蛋2颗、淀粉适量、葱适量、姜适量、酱油适量、花椒适量、白胡椒适量。 2、将洗净沥干的排骨加盐进行搅拌。 3、把鸡蛋打散，倒入排骨，

  (28)人喜欢2022-09-28
• 红烧肉怎么切块 做红烧肉如何切

  1、其实做五花红烧肉的话，不一定要切成块状也可以切成片状的；看个人喜欢吧。2、要做五花肉大块红烧的话，要把五花肉切成薄片状。薄片状的五花肉会更加入味，比块状

  (20)人喜欢2022-09-28
• 河北古代有哪些食物特产 河北古代食物特产有哪些

  1、赞皇大枣。果肉近白色，致密质细，味甜略酸，有强身健体、延缓衰老作用。 2、保定面酱。酱香味美，里面含蔗糖的甜味和香油的香味，是不可或缺的调料。 3、宁晋

  (20)人喜欢2022-09-28
• 如何做鲤鱼好吃又简单 怎样做鲤鱼好吃又简单

  1、食材：鲤鱼适量、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、米醋适量。 2、将鲤鱼处理干净，在鱼身两面，间隔均匀

  (47)人喜欢2022-09-28
• 牛肉如何凉拌好吃 怎么做凉拌牛肉

  1、主料：牛肉(肥瘦)500克、料酒20克、酱油15克、甜面酱15克、大葱5克、姜3克、香油10克。 2、将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，

  (19)人喜欢2022-09-28
• 红薯杆如何凉拌好吃 凉拌红薯杆的做法

  1、主料：红薯杆适量、胡萝卜适量、辣酱适量、白芝麻适量、生抽适量、蚝油适量、香醋适量、白糖适量、鸡精适量。2、红薯杆子切段，胡萝卜切丝。3、锅中加水烧开，放

  (19)人喜欢2022-09-28
• 茄子泥如何凉拌好吃 怎么做凉拌茄子泥

  1、原料：茄子500克，食盐、白糖、蒜泥、熟食用植物油各适量。 2、茄子去把、洗净，一切两半，在有皮的一面用刀割成菱形．放蒸笼上蒸透，放入盆中捣烂。 3、加

  (85)人喜欢2022-09-28
• 新鲜草鱼如何炖汤好吃 草鱼怎么炖汤更好喝

  1、材料：用料草鱼300克，冬瓜400克，香菜、葱、生姜、蒜、花生油、料酒、清汤、香油、精盐、味精各适量。 2、鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀。冬

  (56)人喜欢2022-09-28
• 如何蒸山药好吃又简单 怎么蒸山药好吃又简单

  1、将山药在火上烤一下，使山药的根毛被烤掉。 2、将烤过的山药清洗干净，去除不能食用的部分。 3、将山药切成段，放在蒸屉里。 4、蒸屉上高压锅或电饭锅，待出

  (19)人喜欢2022-09-28
• 黄花莱如何凉拌好吃 凉拌黄花菜的做法步骤

  1、主料：黄花菜300克、葱末少许、香油1勺、醋2勺、生抽2勺、盐1勺、姜末少许、蒜末少许。2、黄花菜清洗干净备用。3、烧一锅开水，水开后放入黄花菜，黄花菜

  (38)人喜欢2022-09-28
• 新鲜小鱿鱼如何加工好吃 新鲜小鱿鱼的做法

  1、材料：新鲜鱿鱼500公克，洋葱120公克，小黄瓜1条，红萝卜60公克，红辣椒1根，蕃茄酱2大匙，酱油膏2大匙，咖哩粉2大匙，糖1大匙，黑醋1大匙，白醋1

  (29)人喜欢2022-09-28
• 鲜蘑如何凉拌好吃 凉拌鲜蘑的方法

  1、主料：平菇250克3人份、红尖椒3个、尖椒2个。2、鲜蘑撕成小块洗净。3、鲜蘑焯过水；过冷水后，挤干水分。4、配料切碎备用；辣酱加入酱油少许鸡精调均匀。

  (15)人喜欢2022-09-28
• 黄芪如何凉拌好吃 凉拌黄芪亏的做法

  1、主料，黄芪菜300克、精盐、味精、麻油。 2、将黄芪菜去杂洗净，入沸水锅焯透，捞出洗净，挤干水切段，放盘内，加入精盐、味精、麻油，食时拌匀。 3、黄芪菜

  (23)人喜欢2022-09-28
• 如何赞美新鲜猪杂粥好吃 怎么做猪杂粥

  1、主要原料：猪肝100克、猪腰1个（约150克）、猪肉100克、大米一杯、盐4克、油5克、生抽2克、姜一块、料酒适量、香油少许、小香葱5根、胡椒粉少许。

  (20)人喜欢2022-09-28
• 如何制作麻酱饺子好吃 如何做麻酱饺子

  1、主料：速冻水饺，黄瓜半根，芝麻酱适量，蒜泥适量。2、饺子在调料处选不上，买的是速冻饺。黄瓜切细丝、大蒜切碎。3、取小碗，把麻酱用水化开，再加入蒜末和其它

  (60)人喜欢2022-09-28