餐饮知识列表

• 新鲜猪肝怎么处理 新鲜猪肝如何处理

  新鲜猪肝怎么处理？下面小编为大家整理介绍。1、猪肝是猪体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜猪肝不要急于烹调，应把猪肝放在自来水龙头下冲洗10分钟，然后

  (9)人喜欢2022-10-09
• 新鲜猪血怎么处理 新鲜猪血如何处理

  新鲜猪血怎么处理？下文是小编给大家带来的介绍。1、取一干净盆,在盆内放3茶匙盐,加纯水。然后加上猪血。2、等新鲜的猪血凝固，用洗净的刀切成块。3、用锅烧水,待锅内

  (56)人喜欢2022-10-09
• 怎样制作盖浇饭好吃 制作盖浇饭的方法

  怎样制作盖浇饭好吃？以下由小编为大家带来介绍。1、排骨150 克、咸鸭蛋1 个、生菜1 棵、黄瓜1 根、胡萝卜1 根、土豆2 个、米饭1 碗。调味料：盐2 克、白

  (8)人喜欢2022-10-09
• 爆炒八爪鱼做法 爆炒八爪鱼做法步骤

  爆炒八爪鱼做法？以下由小编为大家带来介绍。1、原料：八爪鱼、大蒜、洋葱、葱、青红椒、蚝油、生抽、红烧酱油、盐、白糖、胡椒粉。2、洋葱、青红椒切片。3、八爪鱼焯

  (46)人喜欢2022-10-09
• 爆炒鸡胗做法 爆炒鸡胗怎么做

  爆炒鸡胗做法？下文是小编给大家带来的介绍。1、材料：净鸡胗300克、水发木耳35克、玉兰片25克、豆瓣葱5克、姜末5克、香菜段15克、食盐9克、味精3克、白醋

  (51)人喜欢2022-10-09
• 爆炒黄鳝做法 如何做爆炒黄鳝

  爆炒黄鳝做法？下面一起来看看吧。1、食材：一小碗黄鳝，青椒少许，洋葱随意，干辣椒一些，蒜米适量，一勺豆瓣酱，姜丝随意，花椒几粒。2、所有食材清洗干净

  (20)人喜欢2022-10-09
• 爆炒甘蓝做法 爆炒甘蓝这样做美味又好吃

  爆炒甘蓝做法？下面小编为大家整理介绍。1、新鲜的甘蓝，甘蓝菜的新鲜程度将会在很大程度上影响到制作出来的爆炒甘蓝的口感，也需要准备一些葱姜蒜，米醋，蚝油，酱

  (14)人喜欢2022-10-09
• 新鲜鲍鱼怎么处理 如何清理鲍鱼

  新鲜鲍鱼怎么处理？下面小编为大家整理推荐。1、去掉内脏。看到黑色或黄色的鲍鱼肚肠，把内脏去除即可。内脏其实也可以用干煎的方法煎到焦脆，然后撒些胡椒粉食用，也很

  (13)人喜欢2022-10-09
• 新鲜荷叶怎么处理 怎样处理新鲜荷叶

  新鲜荷叶怎么处理？下面为大家带来介绍。1、采摘了鲜荷叶之后，反复对鲜荷叶清洗。2、将荷叶根部剪掉，一般的荷叶根部水分较多，也比较厚实，不利于保鲜。3、将鲜

  (60)人喜欢2022-10-09
• 牛肉怎么炒又嫩又好吃 牛肉如何炒又嫩又好吃

  牛肉怎么炒又嫩又好吃？下面一起来看看吧。1、原料：牛肉、芹菜、红辣椒、大蒜、生姜、玉米淀粉、白胡椒粉、盐、糖、六月鲜酱油、蚝油、植物油。2、牛肉切成粗丝，放

  (51)人喜欢2022-10-09
• 芡实怎么烧才酥烂好吃 芡实如何烧才酥烂好吃

  芡实怎么烧才酥烂好吃？以下是小编为大家带来的介绍。1、那种外观带红色的膜的，一般是很干燥的，是比较成熟的，就不容易煮烂，煮之前，要先泡水几个小时，才比较好煮。2、那是

  (11)人喜欢2022-10-09
• 木须肉丝的家常做法 如何做木须肉呢

  木须肉丝的家常做法？下面小编为大家整理介绍。1、材料：鸡蛋(2只)、瘦肉(120克)、鲜黑木耳(1朵)、韭黄(150克)、蒜末（半汤匙）。腌料：白糖(1/5汤匙

  (49)人喜欢2022-10-09
• 如何制作红烧羊肉好吃 红烧羊肉的做法

  如何制作红烧羊肉好吃？下面小编为大家整理介绍。1、材料：羊肋条肉500克。配料：胡萝卜20克，青蒜段50克。调料；豆油30克，白酒30克，绍酒40克，辣椒酱5克，

  (18)人喜欢2022-10-09
• 如何制作锅包肉最好吃 做锅包肉的方法

  如何制作锅包肉最好吃？以下是小编为大家带来的介绍。1、材料：猪里脊肉300克，土豆淀粉150克，白糖100克，醋100克，酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。2、做

  (14)人喜欢2022-10-09
• 肉丝的做法家常 尖椒炒肉丝的做法

  肉丝的做法家常？下文是小编给大家带来的介绍。1、材料：半肥瘦猪肉6两，木耳50克泡水，青尖椒2条，红尖椒8条，蒜头4个，茄瓜1/4个，胡萝卜半条。2、将所有的材

  (26)人喜欢2022-10-09
• 新鲜的牛角怎么处理 新鲜的牛角如何处理

  新鲜的牛角怎么处理？下面为大家带来介绍。1、清洗干净。买回来的牛角有一股很浓烈的腥臭气味，这股气味非常重而且很难闻，不过牛角买回来之后应该到自来水龙头冲洗干

  (47)人喜欢2022-10-09
• 新鲜锁阳怎么处理 新鲜锁阳如何处理

  新鲜锁阳怎么处理？以下由小编为大家带来介绍。1、生食。对于新鲜锁阳来说,这是最简单的吃法,只需将锁阳切成薄片即可食用,这样吃起来口感会略微差一些,有点苦。但其营

  (11)人喜欢2022-10-09
• 新鲜树根怎么干燥处理 新鲜树根如何干燥处理

  新鲜树根怎么干燥处理？下文是小编给大家带来的介绍。1、自然干燥法：将新鲜树根放至不被爆晒的地方，用编织袋类物品遮盖，保持自然通风，同事避免雨淋、大风吹，放置几个月或更

  (54)人喜欢2022-10-09
• 新鲜香樟木料怎么处理 新鲜香樟木料如何处理

  新鲜香樟木料怎么处理？下面一起来看看吧。1、卖掉，可以制作樟脑丸；2、可以当做废柴，等到冬天的时候用来当做柴火燃烧；3、直接制作成小工艺，摆放在房间内，如移

  (24)人喜欢2022-10-09
• 新鲜的葫芦怎么处理 新鲜的葫芦如何处理

  新鲜的葫芦怎么处理？下面小编为大家整理介绍。1、葫芦清水洗干净，放在屋里晾着。待葫芦轻了四五成干的时候，用木质刮刀把葫芦外一层表皮刮掉，不能用铁的东西，不能刮早

  (23)人喜欢2022-10-09