餐饮知识列表

• 新鲜豆子怎么凉拌才好吃 凉拌豆子的做法

  1、用料：青豆200克、色拉油2大勺、醋1大勺、干辣椒3个、生抽1大勺、辣椒酱10克、白糖少许、芝麻油1小勺。2、锅中放水，水烧开后放入青豆。3、将青豆煮熟

  (39)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩竹子怎么吃最好吃 嫩竹子的做法

  1、用料：春笋200g、蒜5g、香菜3g、油1勺、盐2匙、味精0.2匙。2、先剥去春笋的褐色外皮。3、用小刀削去薄薄的内衣。4、春笋切成薄片放入口水中焯水断

  (56)人喜欢2022-09-28
• 新鲜小米怎么吃好吃又简单 新鲜小米的烹饪方法

  1、需要准备5粒大枣，5粒枸杞，50克小米，适量的红糖。2、把小米洗净备用，然后再把红枣洗干净去掉核切成小片。3、把小米放到锅中煮粥，煮一会儿把大枣放进去同

  (19)人喜欢2022-09-28
• 怎样炸油炸糕好吃 炸油炸糕的方法

  1、面粉500克，水530克，白糖少许。2、水倒入在煮锅中，将其加热至锅底全是小泡泡的状态，差不多8成热，关火，将面粉倒入在其中，一边倒一边搅拌；3、将其拌

  (45)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩笋尖怎么炒好吃 笋尖怎么炒

  1、笋尖600g、大蒜4g、姜4g、食盐4g、肥肉80g、麻辣鲜4g、酱油3g。2、将笋尖600g切好事先焯一下水，用冷水泡一会，去掉涩味；将笋尖沥干水分备

  (36)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩菱角怎么吃好吃 菱角如何吃

  1、食材：菱角一个。 2、方法/步骤：切掉两个角。将菱角放在案板上，有角的一头对准自己，用刀斜切掉两个角。 3、切开外壳。斜切掉菱角的两个角后，用刀再竖着切

  (19)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩莲子如何做好吃的 新鲜的莲子怎么做好吃

  1、食材：桃胶20克、黄冰糖60克、枸杞20克、百合20克、莲子50克、银耳半朵。 2、方法/步骤：清洗桃胶。桃胶用清水浸泡一个晚上，泡发好的桃胶用清水洗去

  (47)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩蒜怎么泡好吃 嫩大蒜怎么腌制好吃

  1、食材：大蒜适量、酱油适量、醋适量、白糖适量、花椒适量、八角适量。 2、方法/步骤：大蒜放到碗里用水泡一下，大概泡一天。 3、泡好的大蒜捞出来，控干水分。

  (18)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩玉米怎样吃好吃 新鲜嫩玉米如何做

  1、玉米几根、水适量、盐1勺、食用碱半勺、鲜柠檬半个。2、准备好食材。按需求选择几根嫩玉米，不要去除苞衣。3、将玉米须去除，玉米皮去除部分，只留下两层即可，

  (28)人喜欢2022-09-28
• 新鲜牛肉做啥好吃又简单 新鲜牛肉可以怎么做

  新鲜牛肉做啥好吃又简单？下面小编为大家整理推荐。1、材料:新鲜土豆，牛肉，酱油，盐，生粉，清油，青椒，红椒，鸡精。2、牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀。3、新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈。4、热锅烧

  (26)人喜欢2022-09-28
• 新鲜豆腐做啥好吃又简单 新鲜豆腐做法

  新鲜豆腐做啥好吃又简单？下面小编为大家整理推荐。1、材料：豆腐、适量食盐、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量豆瓣、辣酱适量、白糖适量、水适量。2、将豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备

  (60)人喜欢2022-09-28
• 新鲜鸡肉做什么好吃又简单 新鲜鸡肉怎么做好吃

  新鲜鸡肉做什么好吃又简单？下面一起来看看吧。1、主料：鸡腿400克，调料：花椒粉10克，姜5克，大葱8克，辣椒粉15克，白砂糖20克，盐5克，酱油40克，料酒10克，植物油35克。2、将鸡腿肉切成块，

  (16)人喜欢2022-09-28
• 新鲜的莴笋怎么凉拌好吃 莴笋怎么凉拌好吃

  新鲜的莴笋怎么凉拌好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、主料：莴笋1根 、花生米100g。辅料：香油适量、 花椒4g 、香菜2颗 、蒸鱼豉油20ml 、熟芝麻适量 、盐适量 、红辣椒2个 、白糖3g、 香醋5

  (74)人喜欢2022-09-28
• 新鲜的包菜怎么凉拌好吃 新鲜的包菜如何凉拌好吃

  新鲜的包菜怎么凉拌好吃？下面小编为大家整理推荐。1、材料：包菜 半颗、醋 适量、盐 少许、蚝油 半汤匙、食用油 半勺、香油 少许、白糖 半汤匙、生抽 一汤匙。2、包菜剥掉外面的一层皮，洗净，切一半，然后切

  (47)人喜欢2022-09-28
• 新鲜紫菜怎么吃好吃又简单 紫菜好吃又简单的做法

  新鲜紫菜怎么吃好吃又简单？下面为大家带来介绍。1、用料：紫菜10克、虾米3克、香菇1朵、鸡蛋1个、韭菜少许、食盐适量。2、紫菜撕成小块。3、香菇去蒂，洗净，切小丁，焯水。4、海米用温水洗净，切碎。5、韭

  (57)人喜欢2022-09-28
• 新鲜笋的家常做法简单好吃 新鲜笋的家常做法是什么

  新鲜笋的家常做法简单好吃？下面小编为大家整理介绍。1、材料：竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。2、竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。3、锅烧热，

  (58)人喜欢2022-09-28
• 新鲜木耳凉拌最好吃的做法 新鲜木耳怎么凉拌

  新鲜木耳凉拌最好吃的做法？下面一起来看看吧。1、主料：木耳，辅料：青椒，红椒，香菜，胡萝卜丁，佐料：香葱，蒜末，姜末。2、木耳泡好切丝或者手撕成瓣，和胡萝卜分别过水。木耳3分钟就好，胡萝卜可根据喜好煮

  (46)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩蒜怎么腌好吃 腌嫩蒜的做法

  新鲜嫩蒜怎么腌好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、用料：新鲜大蒜适量、鲜味生抽适量、陈醋适量、白醋适量、盐适量。2、新鲜大蒜洗去泥沙。3、老的全部去皮，嫩的只去外面一层皮，清洗后完全晾干水份。4、容器用

  (57)人喜欢2022-09-28
• 新鲜嫩莲子怎么烧好吃 嫩莲子的做法

  新鲜嫩莲子怎么烧好吃？下面小编为大家整理推荐。1、用料：莲子适量、银耳适量、绿豆适量、大米适量、冰糖少许、水适量。2、将鲜莲子从莲蓬中取出。3、银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。4、将大米和绿豆洗干净放入砂

  (24)人喜欢2022-09-28
• 新鲜瘦肉怎样做鲜嫩好吃 瘦肉鲜嫩好吃的做法

  新鲜瘦肉怎样做鲜嫩好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、用料：猪瘦肉适量、葱适量、鸡蛋适量、姜适量、料酒适量、色拉油适量、盐适量、生抽适量、淀粉适量、蚝油适量、花椒适量、辣椒适量。2、里脊先切肉片，然后再斜切

  (18)人喜欢2022-09-28