餐饮知识列表

• 蛋糕制作在家简易方法 如何在家制作蛋糕

  1、普通面粉50-65g都可以，玉米淀粉5g，为防止有颗粒感，最好过筛筛一下。2、做蛋糕的面盆工具一定干净，无水无油。3、两种粉混合，油烧热浇上去，搅拌。烧

  (30)人喜欢2022-09-28
• 自己在家制作泡菜方法 家庭自制泡菜怎么做的

  1、方法/步骤：准备卷心菜，白酒，酱油，海盐，花椒粒，糖，卷心菜洗净晾干，去梗，撕成小片。 2、无油的小锅里倒进凉水，四勺海盐，两勺糖，两勺酱油。 3、煮沸

  (10)人喜欢2022-09-28
• 在家姜糖怎样制作方法 姜糖怎么做

  1、所需食材：生姜、白糖、2、详细步骤：取500克生姜，一个一个地把它掰开装入碗中，再倒入清水清洗干净，把小尾巴揪掉不要，再去皮，用刀切成3毫米左右的薄片；

  (41)人喜欢2022-09-28
• 猪小肠如何晒干保存 猪小肠怎样晒干保存

  1、在刚做好的猪小肠上扎上小孔，将其挂到通风较好的地方，若条件允许也可将灌好的猪小肠拿到有微弱阳光照射的阳台晾晒，每隔段时间翻面，直至风干为止。干的猪小肠味

  (41)人喜欢2022-09-28
• 在家日料制作方法 在家如何做日料

  1、鳗鱼饭：鳗鱼1片、鸡蛋4个、洋葱1个、花生油30克、味霖适量、烤肉酱2汤匙、照烧酱1汤匙、白糖1茶匙、木鱼花适量。洋葱切丝;鳗鱼切大小适中的段;鸡蛋打散

  (33)人喜欢2022-09-28
• 怎样挑选好吃的东西 怎样挑选好吃的食物

  1、挑看不见的食物。超市里面一般摆在最显眼的地方东西，有十之八九是家里有的。其实也是过不了多久就不行的。所以挑选的东西要么深层次挑选，要么往里面挑选。 2、

  (27)人喜欢2022-09-28
• 猪肉冬季储存方法 冬天怎么储存猪肉

  1、用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜。2、将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间。3、将鲜肉切成10厘米宽1块，肉面上涂上蜂蜜，用线串起挂在通风

  (44)人喜欢2022-09-28
• 冬季家庭储存黄豆的方法 冬季如何储存黄豆

  1、将嫩黄豆剥好，密封在厚实的塑料袋中，直接放在冰箱冷冻即可。 2、把嫩黄豆剥好，装进保鲜盒或者大的饮料瓶中，然后放进冰箱冷冻。 3、将黄豆剥开，开水浸泡大

  (11)人喜欢2022-09-28
• 楼房冬季储存萝卜的方法 楼房冬季储存萝卜的方法有什么

  1、买回来的萝卜不要着急清洗，用一块稍微湿润一点的抹布擦干表面的泥土，然后用一把小刀切掉萝卜缨子和萝卜的须子，做这一步的目的是防止萝卜的水分流失，因为萝卜缨

  (56)人喜欢2022-09-28
• 冬季储存冻菜的方法 冬季储存冻菜的方法有哪些

  1、保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存

  (30)人喜欢2022-09-28
• 冬季储存阿胶的方法 冬季储存阿胶的技巧

  1、谷糠保管法：将阿胶用油纸包好，埋在放有晒干了的谷糠容器内密封保管。2、蒲黄炭保管法：以阿胶重量10%比例的干燥蒲黄炭先在存储容器底面铺一薄层（约3毫米）

  (44)人喜欢2022-09-28
• 萝卜地窖冬季的储存方法 冬季保存萝卜的方法

  1、 窖藏：窖藏方法适合生活在农村的朋友们，储存起来比较方便，只要温度合适就可以放入地窖中贮存。一般我们拔萝卜的时候白天气温温度比较高，夜间温度较低，但地窖

  (63)人喜欢2022-09-28
• 冬季室外蔬菜储存方法有 冬季室外有哪些保存蔬菜的方法

  1、根茎类蔬菜：含糖分多、表皮较硬较厚实的蔬菜，如萝卜、洋葱、地瓜、芋头等，适合放在室外阴凉处存放。2、香辛类蔬菜：香辛类蔬菜多为调味使用，所以用量都不大，

  (53)人喜欢2022-09-28
• 海琴烟歌词 海琴烟是谁

  1、海琴烟不是歌曲，是一位歌手。海琴烟(YULIA),本名于懿园,2000年3月7日出生于安徽蚌埠,Two Steps From Hell成员,新生代古筝演

  (22)人喜欢2022-09-28
• 冬季在家储存大葱的方法 冬季在家怎么储存大葱

  1、沟藏法：大葱收获后，先晒数小时，敲落根土，剔除病株、伤株，然后捆葱。然后按每捆重25-30斤放在通风良好的地方5-7天，让其阴干。然后选择背风向阳的地方

  (29)人喜欢2022-09-28
• 有什么大葱冬季储存的方法 有什哪些大葱冬季储存的方法

  1、保存大葱的第一个方法：土培法，如果你住楼房的话，可以用钢盆类的大盆，下面装有10厘米左右的土，把大葱的葱白埋进去。2、保存大葱的第二种方法：如果家里的大

  (26)人喜欢2022-09-28
• 冷库冬季储存肉的方法 冬季有哪些储存肉的方法

  1、低温储藏法：低温储藏法是在冷库或冰箱中进行,是肉和肉制品储藏中最为实用的种方法。在低温条件下，尤其是当温度降到零下10℃以下时，肉中的水分就结成冰，造成

  (17)人喜欢2022-09-28
• 冬季家庭储存蔬菜的方法 冬季家庭有哪些储存蔬菜的方法

  1、真空保存法，蔬菜瓜果从采摘到运输再到买回家，已经经过很长时间，加上高温天气，就算放入冰箱，蔬菜也放不过两天就脱水干枯了。其实，想要让蔬菜新鲜，除了适宜的

  (33)人喜欢2022-09-28
• 大白菜冬季储存的方法 大白菜冬季如何储存

  1、窖藏法。大白菜收后送到菜窖附近，码在背风向阳处，预贮10-20天。在外界温度在-3℃左右时及时入窖。入窖前去掉根部土壤及病烂菜叶。窖底应铺60毫米的沙土

  (21)人喜欢2022-09-28
• 冬季大萝卜储存的方法 冬季大萝卜如何保存

  1、就地储藏：这种方式适合于南方冬天最冷气温在0℃以上地区。将种植的胡萝卜不采收就地越冬储藏，然后在春节期间采收上市。但最迟要赶惊蛰节气采收完毕，不然会发芽

  (33)人喜欢2022-09-28