餐饮知识列表

• 冬天香菜怎么保存 冬天香菜如何保存

  1、把香菜用保鲜膜包好放在冷藏柜里面可以保存，10天半个月左右香气不减，随用随取。2、由于冬季气温比较低，可以把香菜放在盘子里面，每天喷一些水放在阴凉通风处

  (36)人喜欢2022-09-28
• 川味鹅肉怎么做好吃 川味鹅肉如何做好吃

  1、食材：鹅肉400克，啤酒500克，青椒1只，红椒1只，糖5克，油3克，酱油10克，盐4克。2、鹅洗净切块，加入酱油、黑胡椒粒和料酒拌匀，腌渍30分钟，青

  (25)人喜欢2022-09-28
• 婴儿自制肉松怎么保存 婴儿自制肉松如何保存

  1、自制完成的肉松，需要彻底晾凉之后，要保存在干燥密封的容器中，放在干燥通风的地方，不能受潮，每次取用时，要用干燥的筷子，不得带入水气。2、也可以将自制完成

  (17)人喜欢2022-09-28
• 冬天蔬菜怎么保存 冬天蔬菜如何保存

  1、冬天保存蔬菜的难点就是防冻和防止流失水分，在进行保存之前可以在蔬菜上面喷上水，然后用干净的旧报纸把它包起来，直接放到冷藏室就可以了。2、或者是通过白菜叶

  (14)人喜欢2022-09-28
• 家里怎么腌制酸菜好吃 家里腌制酸菜好吃的方法

  1、主料：青菜适量、泡菜坛一个；辅料：盐适量、花椒粒适量、冰糖适量、白酒适量。 2、材料准备好。 3、将青菜用刀从上往下对破切开。 4、将切过的青菜放在太阳

  (27)人喜欢2022-09-28
• 永川有哪些特色小吃 永川特产有哪些

  1、永川桂花糕，永川桂花糕属于地方传统美食，1984年评为重庆市名特小吃。2、永川皮蛋，永川皮蛋也称为永川松花蛋，是一种传统的风味蛋制品。3、永川秀芽。永川

  (36)人喜欢2022-09-28
• 油菜花蜜的产地分布 油菜花蜜的产地分布在什么地方

  1、油菜花蜜是蜜蜂采集油菜的花蜜酿制成的，油菜的集中种植区就是油菜花蜜的主产区，从全国范围来看油菜是我国栽培面积最大的油料作物且分布几乎遍及全国各地，其中尤

  (96)人喜欢2022-09-28
• 鸡胸肉怎么算是煮熟了 鸡胸肉如何算是煮熟了

  1、鸡胸肉在煮的过程中可以观察肉是否已经浮起来了，如果漂浮起来了就证明已经熟了。2、用筷子插进鸡胸肉里，如果筷子能够轻松的插进去就代表鸡胸肉已经熟了。3、用

  (90)人喜欢2022-09-28
• 蕨菜的常见产地和品种 蕨菜的常见产地和品种有哪些

  1、蕨菜是生活中常见的一种野生植物，但是蕨菜的分布地区是非常广的，常见于华北，东北，西北，西南等地区，而且蕨菜的品种也不单单只有一种。2、河北承德蕨菜是河北

  (34)人喜欢2022-09-28
• 夏天如何挑选新鲜鸡蛋呢 夏天如何挑选新鲜的鸡蛋

  1、首先看外壳，因为鸡蛋有大有小，同一种类的鸡蛋，个头均匀的即可。新鲜的鸡蛋，外壳看上去光滑鲜亮，有光泽，甚至连上面的一些气孔都能够比较清晰地看到。2、可以

  (30)人喜欢2022-09-28
• 在家自己制作面条方法 家常做面条的方法

  1、食材：面粉3大勺，鸡蛋一个，温水适量。2、在面盆中撒上三大勺子面粉，并在面粉中打入一个鸡蛋。打入鸡蛋除了能让做出来的面条更筋道，而且更有营养，还能为面条

  (43)人喜欢2022-09-28
• 在家自己制作花卷的方法 在家自己制作花卷的方法步骤

  1、面粉800克、奶粉50克、胡萝卜泥150克、豆沙100克、糖50克、酵母10克、发酵粉10克。2、面粉分三份和胡萝卜泥、豆沙、水，把它们和成三色面团，醒

  (40)人喜欢2022-09-28
• 在家手工皂的制作方法 在家如何制作手工皂

  1、原料：玻璃杯、汤勺、搅拌器、模具（牛奶盒、土豆片的包装，塑料盒等均可）、水50ml、红葡萄酒50ml、食用油250g、烧碱30g。2、用水将烧碱溶解开，

  (23)人喜欢2022-09-28
• 在家臭豆腐的制作方法 在家如何制作臭豆腐

  1、食材：豆腐、臭苋菜卤、毛豆、鸡蛋、肉糜。2、先把豆腐切方块，直接摆在食品盒中，再把臭苋菜卤倒在豆腐块上，再放入三勺食盐，盖上盖子包上保鲜膜完全密封起来，

  (17)人喜欢2022-09-28
• 在家制作面包的方法 自己在家面包怎么做

  1、食材：高筋面粉300克，奶粉15克，白糖20克，鸡蛋一个，酵母3克，清水140克左右，黄油20克，盐2克，白芝麻，芋泥。2、制作方法：面粉，奶粉，白糖，

  (51)人喜欢2022-09-28
• 在家制作牛排的方法 在家制作牛排的方法是什么

  1、原料：西冷牛排、迷迭香、蒜瓣、黄油、海盐、黑胡椒。2、做法步骤：首先让我们看看牛排的尺寸。用海盐和黑胡椒以及香料（根据个人喜好）将牛排四周涂抹均匀。然后

  (11)人喜欢2022-09-28
• 在家自己制作拌面的方法 拌面怎么做好吃

  1、食材：鸡脯肉、黄瓜、面条、蒜瓣、辣椒油、葱。2、鸡脯肉洗干净，用开水煮软，晾凉撕成丝。3、黄瓜洗干净擦丝，蒜瓣剁成蒜蓉待用。4、面条入沸水中焯熟即可，不

  (49)人喜欢2022-09-28
• 在家制作雪糕的方法 在家制作雪糕的方法介绍

  1、准备的食材有：芒果1个，牛奶60g，细砂糖40g,淡奶油90g，巧克力脆皮酱。2、芒果去皮去核后加入牛奶，用果汁杯打成细腻的芒果泥。3、淡奶油加入细砂糖

  (53)人喜欢2022-09-28
• 在家制作面食的方法 在家如何制作面食

  1、食材：300g面粉、一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，2g小苏打，10g白砂糖。2、面粉中加上一颗鸡蛋，一勺盐，3g酵母，10g白砂糖，2g小苏打，用100m

  (92)人喜欢2022-09-28
• 在家自己制作火锅的方法 在家自己如何制作火锅

  1、食材：羊肉500g、鲜虾500g、盐2g、糖2g、淀粉25g、西红柿50g。 2、方法：将羊肉洗净，放置在砧板上切片。鲜虾去壳，用刀剁成虾泥。装盘后加入

  (13)人喜欢2022-09-28