菜放冰箱里能放几天

1. 剩菜冷藏可以放2天；我们在做饭的时候 , 往往会做的有点多 , 这时就会将剩下的食物放入冰箱中冷藏 , 那么这种食物最多冷藏2天 , 而且在存放的时候 , 有一定要等到温度冷却了再放入 , 食物不会那么容易变质。

2. 剩菜冰冻可以放7天以上；如果剩菜实在是太多的话 , 那么就需要将它分多个碗装入 , 将它密封 , 再将它们分别放入冰箱中冷冻 , 每次吃的时候就拿出一份 , 千万不能反复加热食用 , 因为空气中的细菌很多 , 就会导致菜很容易变质。

虽然冷冻会延长菜的保质期 , 但是也不是无限期的 , 所以最好在一周的时候全部吃完 , 因为冷冻时间越长 , 食物的营养价值就会大大降低。