中药不放冰箱保存可不可以、(这5种药材不要放进冰箱，储藏方式大有讲究)

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中药不放冰箱保存可不可以

1. 中药不放冰箱保存可以的。2. 中药是需要储存在阴凉干燥的地方的 , 是不可以放在潮湿的地方 , 比如厨房 , 也不可以放在阳光直射的地方 , 比如阳台。通常中药里面是有百分之十左右的水分的 , 如果放在阳光普照的地方 , 很容易蒸发药物中的水分 , 从而影响药物的疗效。如果放在潮湿的环境中 , 它是散装的话 , 很容易吸收水分并导致发霉。

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这5种药材不要放进冰箱 , 储藏方式大有讲究

文/羊城晚报全媒体记者 张华通讯员 李朝 金小洣

广东人爱养生 , 家里常常备有贵重药材 , 只是很多人图省事 , 把药店或者药房带回来的中药直接放到冰箱冷藏 , 以为这样既可以避免中药材发霉虫蛀 , 又能延长药品使用期限。

广东省第二中医院药学部主管中药师陈慧贤告诉记者 , 其实大部分中药都不适合放到冰箱保存 , 如果储存不当 , 很容易影响其质量. 疗效。

图/视觉中国

塑料袋包装中药最好不要放冰箱 , 冰箱中有食物. 水果 , 容易有细菌交叉感染吸潮污染 , 破坏药效。中药吸潮之后容易变性. 串味。怕中药材生虫 , 可以把贵重中药放在密闭玻璃器皿中 , 加入干燥剂常温存放。

下面 , 我们来了解一下 , 日常用到的5种贵重中药如阿胶. 人参. 冬虫夏草. 西洋参. 当归的保存方法。

阿胶

已经拆封的阿胶最好将其放入袋子中 , 封好封口 , 再放进密封的玻璃罐或者生石灰罐中 , 有条件可以放入干燥剂。

人参

新鲜的人参可以密封起来 , 放入冰箱保存。干燥人参容易发霉长虫 , 先用白纸包好 , 再放入密封罐中保存。

西洋参

最好选择棕色密封罐子保存 , 可以抗氧化 , 西洋参不易变色。

冬虫夏虫

量少的冬虫夏草可以放入丹皮保存 , 量多的需要放入有干燥剂的密封罐子保存。

当归

晾干的当归适合阴凉. 干燥处密封保存 , 能让药材的药性流失没有这么快 , 使其保质期更长。