餐饮知识列表

• 灵芝发霉了还能吃吗

  灵芝是一种比较贵重的药材，所以，很多人把灵芝购入家中以后，会有点舍不得吃的感觉，时间一久或者放置的方法不恰当，就会导致灵芝发霉问题出现，那么灵芝发霉了还能吃吗？

  (110)人喜欢2022-09-28
• 鲍鱼壳可以直接炖汤吗

  鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，营养丰富，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，其肉质细嫩、营养丰富。那么鲍鱼壳可以直接炖汤吗？

  (100)人喜欢2022-09-28
• 紫苏籽油可以炒菜吗

  紫苏籽油也是比较常见的一种营养的专用油，据说这款产品直接的口服去服用效果是最好的。那么紫苏籽油可以炒菜吗？

  (155)人喜欢2022-09-28
• 蒲瓜为什么会苦

  适量吃些蔬菜对身体有好处。蒲瓜是个不错的选择，有明目清肺的功效。那么究竟蒲瓜为什么会苦呢？

  (84)人喜欢2022-09-28
• 濑尿虾白灼煮多少分钟

  濑尿虾一般指皮皮虾，别名琵琶虾、虾公驼子、蟑螂虾等，主要分布在近岸浅水泥沙等地。濑尿虾的烹饪方式多样，可以清蒸、白灼等。那么濑尿虾白灼煮多少分钟呢？

  (65)人喜欢2022-09-28
• 濑尿虾隔夜吃好吗

  濑尿虾的汛期在10月至来年4月，这时的濑尿虾不仅肥壮，而且肉质鲜甜。食用濑尿虾的最佳月份为每年的四到六月间，此时，肉质最为饱满。那么濑尿虾隔夜吃好吗？

  (75)人喜欢2022-09-28
• 熟粽子冷冻一年能吃吗

  粽子是每年端午节比较流行的一种食物，吃起来软糯可口，营养丰富，口味多样，深受人们喜欢，那么熟粽子冷冻一年能吃吗？

  (88)人喜欢2022-09-28
• 料酒可以用什么代替

  料酒是所有烹饪用酒的统称，作用是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜肴的香气，有利于咸、甜等各种味道充分渗入菜肴中。那么料酒可以用什么代替呢？

  (60)人喜欢2022-09-28
• 昆布和海带的区别是什么

  昆布和海带都是海产，而且功效与作用也都有很多，再加上它们都是海产水产，下面一起来了解一下昆布和海带的区别是什么。

  (65)人喜欢2022-09-28
• 冬天榴莲怎么保存时间长

  奇臭无比的榴莲，很多人都拒而远之，但也有一些人把榴莲作为上等的美味，其实榴莲在水果界也是比较著名的，可以堪称为水果大王。那么冬天榴莲怎么保存时间长呢？

  (88)人喜欢2022-09-28
• 皮皮虾能放几天

  提到皮皮虾，那可是很美味的一种海鲜，吃起来口感鲜美，蛋白质含量也是比较丰富。那么皮皮虾能放几天呢？

  (46)人喜欢2022-09-28
• 炸好的藕夹放冷藏还是冷冻

  藕夹是生活中常见的食物，尤其是炸藕夹深受很多朋友的喜爱。每逢过节的时候，家里就会炸很多藕夹，那么炸好的藕夹放冷藏还是冷冻呢？

  (87)人喜欢2022-09-28
• 花螺要蒸多久才熟

  没煮熟透的花螺里有细菌寄生虫，食用对健康不利，所以一般都要求煮熟透后再吃。那么花螺要蒸多久才熟呢？

  (46)人喜欢2022-09-28
• 炸肉丸子需要复炸吗

  炸肉丸子是一道深受人们喜爱的菜，家庭主妇们在日常生活里及重要节日待客上都可以准备这样一道既营养又简单的菜品。那么炸肉丸子需要复炸吗？

  (57)人喜欢2022-09-28
• 香蕉密闭还是敞开保存

  香蕉是最常见的水果品类，有些朋友喜欢买很多青香蕉，在家慢慢催熟吃，存放的可以久一点，那么香蕉密闭还是敞开保存呢？

  (250)人喜欢2022-09-28
• 万寿果别名叫什么

  尽管现在已是深秋季节，在气候湿润、未经开发的大山里，一种常见的野果正进入收获季节。这种外形像鸡爪的野果就是拐枣，它还有一个更厉害的名字--万寿果。那么万寿果别名叫什么呢？

  (53)人喜欢2022-09-28
• 胡椒粉会过期吗

  胡椒粉，亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。那么胡椒粉会过期吗？

  (58)人喜欢2022-09-28
• 变黑的松茸还能吃吗

  松茸是一种比较珍贵的野生菌类，尤其适合鲜吃，因此，很多人都是购买新鲜的松茸，但这种新鲜的松茸很容易变质，也不适合久放，那么变黑的松茸还能吃吗？

  (60)人喜欢2022-09-28
• 提子是凉性还是热性

  提子具有果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点，虽然价格不菲，但在市场上以其“贵族身份”而备受青睐。那么提子是凉性还是热性呢？

  (43)人喜欢2022-09-28
• 哈密瓜可以保存多久

  水果，是很多人都喜欢吃的东西，因为酸酸甜甜的水果非常的美味，其中，哈密瓜就是经常吃的一类水果，那么哈密瓜可以保存多久呢？

  (42)人喜欢2022-09-28