餐饮知识列表

• 苹果怎样煮好吃又营养 苹果如何煮好吃又营养

  1、原料：鲜熟红桑葚20克，桂圆肉25克，苹果200克，冰糖50克，玫瑰蜜饯10克，水适量。2、先将桑葚、桂圆肉、苹果洗净，桑葚捣碎，桂圆肉切成颗粒，苹果切

  (24)人喜欢2022-09-28
• 怎样烧虾好吃又营养 如何烧虾好吃又营养

  1、材料：虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、酱油。2、虾去头，洗净沥干水分，加少许料酒和胡椒粉腌一会儿。3、青椒洗净切圈，姜切丝；锅热

  (30)人喜欢2022-09-28
• 新鲜牛排怎么做 新鲜牛排如何做

  1、材料：牛肉1块，洋葱半个，蒜头2个，黄油1小块，黑胡椒粉少许。2、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松。3、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌

  (95)人喜欢2022-09-28
• 什么炖鸭肉好吃有营养 什么东西炖鸭肉好吃有营养

  1、莲藕：莲藕具有清热凉血、利尿消肿的功效，鸭肉与莲藕煲汤可为人体提供丰富的营养成分，具有补肾健脾、滋补阴阳的功效。2、山药：山药营养价值较丰富，有健脾养胃

  (147)人喜欢2022-09-28
• 秋葵炒什么好吃有营养 秋葵炒什么食物好吃有营养

  1、秋葵炒鸡蛋。原料：秋葵、鸡蛋、葱、食盐。将秋葵洗净切片，鸡蛋打散加盐，将葱切末。将切好的秋葵放入蛋液中搅拌均匀。起锅烧油，倒入秋葵蛋液，翻炒成块，加少量

  (23)人喜欢2022-09-28
• 新鲜春笋怎么做泡菜好吃 新鲜春笋如何做泡菜好吃

  1、将春笋去壳洗净，用刀将其切成两瓣或者四瓣，个头比较小的可以不用切。煮水化盐，将春笋倒入盐水中煮开，放入桂皮、八角、料酒等调料煮30分钟左右。在这过程中，

  (32)人喜欢2022-09-28
• 麻辣鸡蛋怎么煎才好吃 麻辣鸡蛋如何煎才好吃

  1、准备三个土鸡蛋，做食材。2、香葱切成沫。3、备好碗，将鸡蛋敲入，放入葱沫。辣椒粉。适量盐。少许酱油。陈醋。4、然后用筷子，将鸡蛋搅拌至均匀便可。5、炒锅

  (75)人喜欢2022-09-28
• 新鲜大闸蟹怎么做 新鲜大闸蟹如何做

  1、用小的刷子仔仔细细的刷净蟹壳外部。2、蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。4、螃蟹盛盘，

  (16)人喜欢2022-09-28
• 新鲜野菜怎么做才好吃 新鲜野菜如何做才好吃

  1、蒲公英炒肉丝。将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，入沸水锅焯一下，捞出洗净，沥水，切段。猪肉洗净切丝。将料酒、精盐、味精、酱油、葱、姜同时放入碗中拌匀勾成芡汁。

  (28)人喜欢2022-09-28
• 新鲜瘦肉怎么做下饭好吃 新鲜瘦肉如何做下饭好吃

  1、香菇炒瘦肉。首先先将干的香菇提前是泡软了，然后切成片，将姜、蒜切成丝，将瘦肉洗干净了，切成片，然后再用油盐和生粉腌制半个小时左右就可以了。将锅洗干净了，

  (20)人喜欢2022-09-28
• 新鲜芒果怎么做冰淇淋好吃 新鲜芒果如何做冰淇淋好吃

  1、芒果肉永打蛋器压碎，有颗粒感。用的小台芒，没用料理机筋有点多，还是要用果肉细腻的芒果。2、加入酸奶。3、奶油打发后与芒果酸奶浆混合。4、搅拌均匀。5、装

  (15)人喜欢2022-09-28
• 新鲜虾丸怎么做才好吃 新鲜虾丸如何做才好吃

  1、虾子去头去壳剥出虾仁来，1斤多一点的虾，剥了大概半斤虾仁（虾头虾壳不要扔，可以留着炼虾油、熬虾汤，超鲜美）。2、把剥好的虾仁和姜片、葱段一起放入料理机。

  (15)人喜欢2022-09-28
• 麻辣鱼干炒什么好吃 麻辣鱼干炒什么东西好吃

  1、麻辣鱼干炒蒜蓉辣椒好吃。2、将鱼干洗净泡软备用。炒锅加入油，待油温升高时，将蒜蓉，花椒，辣椒干和指天椒加入炒锅中炒出香味将泡软的鱼干倒入炒锅中翻炒，然后

  (19)人喜欢2022-09-28
• 新鲜槐花怎么做包子好吃 新鲜槐花如何做包子好吃

  1、把酵母用温水化开，慢慢淋入面粉中，边淋边搅拌，然后和成比较细腻的面团，盖上锅盖，放温暖处发酵。不管是蒸包子还是馒头花卷，面粉与酵母的比例掌握在100:1

  (60)人喜欢2022-09-28
• 冷冻饺子怎么算是煮熟了 冷冻饺子熟没熟的判断方法

  1、观察冷冻饺子皮，饺子熟后，饺子皮会变软，较透明，不会有淀粉和夹生的情况。2、观察冷冻饺子的软硬程度，用筷子去戳饺子时，饺子能够戳一个洞，3、观察冷冻饺子

  (20)人喜欢2022-09-28
• 面怎么才算是煮熟了 面熟没熟的判断方法

  1、夹。面条煮熟后会很柔软,用筷子夹面条,若面条能夹断说明面条煮熟了。2、看:用筷子或者勺子把面条夹断,若没有白心说明面条熟了。3、尝:可以夹一根面条尝一下

  (34)人喜欢2022-09-28
• 可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅的做法简单介绍

  1、材料：食材油20ml，姜一小块，可乐300ml，盐3克，酱油5ml，八角2个鸡翅300g，芝麻适量。2、将鸡翅放到水中焯一下捞出备用。3、锅中少放一点点

  (14)人喜欢2022-09-28
• 鱼香肉丝的做法 鱼香肉丝的做法简单介绍

  1、材料：猪肉250克，木耳适量，青椒1个，胡萝卜1个，料酒适量，葱适量，蒜2瓣，姜适量，辣豆瓣酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，油适量，生粉2汤匙，酱油 量，白糖适

  (75)人喜欢2022-09-28
• 鲫鱼豆腐汤怎样制作 鲫鱼豆腐汤制作方法分享

  1、食材：鲫鱼400g、豆腐100g、姜10g、油10g、葱花10g、盐5g。2、将准备好的鲫鱼打花刀。3、将准备好的姜切片。4、将准备好的豆腐切块。5、锅

  (14)人喜欢2022-09-28
• 家常酱牛肉怎么做 家常酱牛肉做法介绍

  1、食材：牛肉800g、干辣椒20g、甜面酱20g、葱10g、冰糖10g、花椒5g、生抽5g。2、把准备好的牛肉切成两段。3、将牛肉放入凉水中，水烧开焯下水

  (69)人喜欢2022-09-28