餐饮知识列表

• 鱼怎蒸好吃又营养 如何做清蒸鱼

  1、食材：鲜活罗非鱼一条、生姜一块、红尖椒3个、香菜一小把、小香葱几根、料酒适量、盐适量、蒸鱼豉油适量、酱油少许、食用油少许。2、首先我们准备一条鲜活的罗非

  (37)人喜欢2022-09-28
• 新鲜桑葚怎么做甜品好吃 桑葚蓝莓果酱的做法

  1、材料：桑葚200g，蓝莓50g，盐、糖少许，柠檬半个，水淀粉适量。 2、桑葚、蓝莓倒入装好清水的碗中，加少许盐，搅拌均匀。 3、浸泡洗净后，再将桑葚去蒂

  (67)人喜欢2022-09-28
• 新鲜桂花怎么做糖桂花 如何做桂花糖

  1、原料：丹桂、白糖、蜂蜜。 2、新鲜采集的丹桂拣去杂物。 3、放在盆子了，用清水快速冲洗一遍捞出。 4、摊在纱网上放阴凉通风处晾干水分。 5、放在大盆中加

  (21)人喜欢2022-09-28
• 麻辣卤鸡爪怎么卤好吃 麻辣卤鸡爪做法介绍

  1、主料：鸡爪500克、八角1个、香叶适量、花椒1把、尖椒4个、干辣椒2个、大蒜2个。2、辅料：油适量、盐适量、生抽适量。3、鸡爪剪掉指甲，冷水下锅，淋入料

  (22)人喜欢2022-09-28
• 新鲜蘑菇汤怎么做 新鲜蘑菇汤做法分享

  1、主料：蘑菇一小把、海鲜菇一小把、黑松露五片。2、辅料：生抽10克、米酒5克、糖2克。3、用两到三种蘑菇一起在锅里干炒，不需要放油，开中小火炒到蘑菇香味出

  (30)人喜欢2022-09-28
• 新鲜柿子怎么做柿饼 柿饼做法分享

  1、用刀削去柿子外皮（尽量削得薄一些）。2、用棉绳将柿子绑成一串一串的。3、太阳光照强的时候将柿子拿在外面暴晒。4、阴天、多云的时候放在通风处。下雨天做好防

  (60)人喜欢2022-09-28
• 如何自制麻辣粉好吃 自制麻辣粉做法分享

  1、主料：红薯粉条200克、麻辣油10克、香葱10克、花生碎15克、香醋10克、盐适量。2、辅料：花椒油10克、香肠一根、蒜末10克、蚝油5克、生抽10克、

  (54)人喜欢2022-09-28
• 麻辣豆怎么烧好吃 麻辣豆做法介绍

  1、主料：大豆500克。2、辅料：小麦面粉30克。3、调料：色拉油150克，花椒粉15克，辣椒粉25克，味精2克，盐10克，大葱10克，姜10克。　　4、把

  (53)人喜欢2022-09-28
• 新鲜姜黄怎么做花卷好吃 姜黄花卷做法分享

  1、主料：中筋面粉500克。2、辅料：干酵母5克、白糖40克、泡打粉7克、室温清水300克、姜黄粉30克、植物油50克、盐5克。3、中筋面粉入盆。4、干酵母

  (56)人喜欢2022-09-28
• 麻辣串串配什么酱好吃 麻辣串串配哪种酱好吃

  1、麻辣串酱料的配方。材料:甜面酱、芝麻酱、红糟腐乳、洋葱、麦芽糖、酱油、水、蜂蜜、油。 2、做法: 洋葱切末备用; 起一油锅,加入洋葱末,炸至呈金黄色;

  (20)人喜欢2022-09-28
• 麻辣串串怎么做好吃 麻辣串串如何做好吃

  1、准备各类蔬菜，豆制品，荤菜等洗净焯水煮熟装盘备用。2、碗里加入辣椒面，如果吃不了太辣的，可以选择微辣的辣椒面，加入一勺十三香。再往里面加入食用油搅拌均匀

  (27)人喜欢2022-09-28
• 麻辣玉米怎么蒸好吃 麻辣玉米如何蒸好吃

  1、食材：玉米450克、干辣椒8克、食用油10克、食盐2.5克、大蒜2克、生姜0.8克、豆瓣酱3克、香菜1.5克、花椒2.5克、芝麻2克、酱油3克。2、鲜玉

  (34)人喜欢2022-09-28
• 如何做早餐又营养又快又好吃 怎么做早餐又营养又快又好吃

  1、鸡蛋卷。准备食材：面粉300克、鸡蛋3个、牛肉肠2根、香葱2根、盐2茶匙。具体做法：将鸡蛋打入面粉，加水，搅拌成糊状，加入切碎的葱、牛肉肠，加适量的盐。

  (25)人喜欢2022-09-28
• 新鲜青苔怎么做鱼饵好吃 新鲜青苔如何做鱼饵好吃

  1、方法如下：将青苔从水里面捞出来之后，拧成小块儿，然后让用鱼钩钩住青苔露出鱼钩的钩尖，记住一定要露出鱼钩，这样鱼在吸食青苔的时候，就很容易把鱼钩尖吸到嘴里

  (32)人喜欢2022-09-28
• 麻辣贝壳加什么菜好吃 麻辣贝壳加什么东西好吃

  1、麻辣贝壳加海鲜菇好吃。2、将海鲜菇切斜段，荷兰豆和胡萝卜切菱片待用;炒锅中放油爆香葱姜后放入海鲜菇翻炒，炒出水份;然后放入贝壳，加入少许水，烧开至贝壳开

  (46)人喜欢2022-09-28
• 怎么煮麻辣馄饨好吃 如何煮麻辣馄饨好吃

  1、先调汤水：食盐、虾皮、荤油、麻辣油和开水搅匀（若是有骨头汤，会更香）。2、锅中水开后先放入菜秧，待煮开后再下入小馄饨，然后盖上盖子，调成大火3、煮沸后，

  (59)人喜欢2022-09-28
• 麻辣汁配什么好吃 可以用麻辣汁配什么

  1、适合用麻辣汁制作的凉拌的菜品很多。比如黄瓜，藕片，木耳，海带，金针菇，杏鲍菇，都是非常好的凉拌菜材料。2、麻辣汁也很好做，先将油放入锅中，加入辣椒和花椒

  (20)人喜欢2022-09-28
• 怎么做家常大白菜 家常大白菜的做法介绍

  1、食材：大白菜4片，西红柿1个（90克），葱花1大勺，大蒜4瓣，干辣椒段适量（辣度灵活掌握）。芡汁：蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺，放入

  (54)人喜欢2022-09-28
• 如何制作家常毛血旺 家常毛血旺的做法介绍

  1、主料：鸭血（豆腐大小）1块，黄豆芽300G，午餐方火腿半个，黄喉200G，黑百叶200G。辅料：重庆火锅底料1块，郫县豆瓣2汤匙，干小红辣椒10个，花椒

  (59)人喜欢2022-09-28
• 新鲜玉米饼怎么做 新鲜玉米饼做法介绍

  1、准备材料：玉米面130克、糯米粉50克、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、牛奶各适量。2、调料：白糖、花生酱、牛油各适量。3、用热水将玉米面调开，加入糯米粉拌匀，鸡

  (48)人喜欢2022-09-28