餐饮知识列表

• 肉怎么烧才软嫩好吃 滑嫩不老的炒肉技巧

  肉怎么烧才软嫩好吃？下面小编为大家整理介绍。1、裹鸡蛋清。肉切好以后，碗中加入一个鸡蛋清，把切好的肉放进去，用手抓，最好要下点功夫，多抓一会。几分钟后，就可以下

  (85)人喜欢2022-09-29
• 龙虾怎么烧才红亮好吃 龙虾怎么烧的美味红亮

  龙虾怎么烧才红亮好吃？下面一起来看看吧。1、食材准备：小龙虾3斤（根据各人吃的量）、香叶2片、姜适量、香菜适量、黄瓜1条、冰糖15克、八角2个、小米辣3个、

  (18)人喜欢2022-09-29
• 煲茄子怎么烧才入味好吃 茄子煲的做法

  煲茄子怎么烧才入味好吃？下面一起来看看吧。1、主料：茄子1根，豆角5条、猪肉泥100克，2、辅料：小红椒3个，辣椒油1汤匙，蚝油1汤匙，生抽2汤匙，糖1汤匙，

  (14)人喜欢2022-09-29
• 凤梨是凉性还是热性

  凤梨又名“菠萝”，原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带，16世纪由巴西传入中国。那么凤梨是凉性还是热性呢？1、凤梨既不是凉性水果，也不是热性水果，是属于平性水。

  (35)人喜欢2022-09-29
• 蒸红薯吃不完怎么保存

  在生活中，红薯是一种比较常见的食物，红薯吃法多种多样，其营养价值非常丰富。那么蒸红薯吃不完怎么保存呢？1、冷藏保存。将煮熟的红薯用保鲜膜封住或装入保鲜盒密封，放入冰。

  (1219)人喜欢2022-09-29
• 蔬菜怎样做好吃家常 蔬菜的烹饪方法

  蔬菜怎样做好吃家常？下面小编为大家整理推荐。1、蔬菜沙拉。主料：圆白菜200克，番茄80克，黄瓜60克。辅料：青椒30克，洋葱（白皮）30克。调料：色拉油15克

  (47)人喜欢2022-09-29
• 红烧猪排怎么烧才好吃 红烧猪排如何烧才好吃

  红烧猪排怎么烧才好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、食材：猪排2片、辣椒1条、葱3根、酱油1.5大匙、糖0.5小匙、油0.5小匙。 2、猪排先用酱油和糖抓匀。 3、

  (17)人喜欢2022-09-29
• 东风螺常见品种有哪些

  东风螺俗称花螺、海猪螺、南风螺等，其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类。那么东风螺常见品种有哪些呢？1、泥东风螺：也叫雾花凤螺，主要分布在浙江、。

  (21)人喜欢2022-09-29
• 花鲢鱼怎么烧才更好吃 花鲢鱼如何烧才更好吃

  花鲢鱼怎么烧才更好吃？下面一起来看看吧。1、材料：花鲢鱼、葱姜蒜、花椒、八角、豆瓣酱、老抽、香菜。2、先洗净鱼，将鱼的腥线抽出，鱼内黑膜去掉，将鱼身上刮开，

  (32)人喜欢2022-09-29
• 绿色翡翠白菜代表什么意思 绿色翡翠白菜的寓意

  绿色翡翠白菜代表什么意思？下文是小编给大家带来的介绍。1、洁身自好。如果是用青白色玉料雕刻而成的翡翠白菜，有洁身自好、纯洁无瑕的寓意。2、清清白白。如果颜色为绿白相间的翡

  (89)人喜欢2022-09-29
• 怎样做菜好吃又简单 好吃又简单的家常炒菜

  怎样做菜好吃又简单？以下是小编为大家带来的介绍。1、酸辣土豆丝。用料：土豆2个、红椒1个、食盐1/2茶匙、酱油8大匙、鸡粉1/2茶匙、蒜1头、花椒1/2茶匙、干辣椒

  (40)人喜欢2022-09-29
• 怎样炒里脊肉肉嫩又好吃 炒里脊肉肉嫩又好吃的做法

  怎样炒里脊肉肉嫩又好吃？下面为大家带来介绍。1、食材：里脊肉1斤，青椒适量，鸡蛋1个，食盐适量，味精适量，料酒适量，湿淀粉适量，花椒水适量。2、先把里脊肉筋膜去

  (23)人喜欢2022-09-29
• 大田螺怎么烧才入味好吃 大田螺如何烧才入味好吃

  大田螺怎么烧才入味好吃？下面小编为大家整理推荐。1、食材：田螺500克，八角2个，生姜5g，葱段4个，小茴香一小把，盐3g，鸡精3g，胡椒粉少许，清水适量，食用油适

  (16)人喜欢2022-09-29
• 怎样炒鱼好吃又简单 炒鱼的烹饪方法

  怎样炒鱼好吃又简单？下面小编为大家整理推荐。1、材料：草鱼500克、干辣椒、香料（八角、桂皮、草果、香叶、花椒可以不放）、生姜、大蒜、葱、料酒、老抽、生抽、冰糖

  (25)人喜欢2022-09-29
• 怎样炒牛柳嫩又好吃 炒牛柳的烹饪方法

  怎样炒牛柳嫩又好吃？下面小编为大家整理介绍。1、菜市场买回来的牛柳洗净后切成大小合适的丝状，注意丝状可以稍微粗一点，这样炒出来的牛柳吃起来更过瘾。牛柳就是牛里脊

  (31)人喜欢2022-09-29
• 瘦肉如何炒又嫩又好吃 瘦肉的烹饪方法

  瘦肉如何炒又嫩又好吃？下文是小编给大家带来的介绍。1、食材：瘦肉450克、青椒3个、蒜苗3根、生姜适量、菜籽油一小碗、生抽3勺、食盐2小勺、胡椒粉1小勺。2、将瘦肉冲

  (16)人喜欢2022-09-29
• 冬瓜丝怎么炒又嫩又好吃 冬瓜丝如何炒又嫩又好吃

  冬瓜丝怎么炒又嫩又好吃？下面小编为大家整理介绍。1、材料：冬瓜、油、虾皮、生抽、蚝油、大葱、姜丝。 2、冬瓜切片备用，葱切段备用。 3、热锅下油，放入葱段姜丝爆香。

  (19)人喜欢2022-09-29
• 怎样炒的肉又嫩又好吃 如何炒的肉又嫩又好吃

  怎样炒的肉又嫩又好吃？以下由小编为大家带来介绍。1、在处理猪肉的时候，可以先把猪肉放在冷水里泡一泡，不仅可以去除血水，让猪肉的肉腥味少一点。 2、另外增加猪肉细胞的

  (20)人喜欢2022-09-29
• 怎样评价海鲜新鲜好吃 如何评价海鲜新鲜好吃

  怎样评价海鲜新鲜好吃？以下由小编为大家带来介绍。1、椒盐皮皮虾味道浓郁，香飘四溢，外表干燥酥脆，白里透红。 2、游客将自己在海上钓起的活鱼表面抹上一层酱油、麻辣油，

  (89)人喜欢2022-09-29
• 猪肝放什么炒好吃又嫩 猪肝放哪些东西炒好吃又嫩

  猪肝放什么炒好吃又嫩？下面为大家带来介绍。1、准备一块新鲜的猪肝，用水浸泡，去除里面的血水。浸泡30分钟后，然后用手反复搓揉挤压，把猪肝里面的血水挤压出来，再

  (38)人喜欢2022-09-29