民俗文化列表

• 茶叶一道水二道什么

  茶叶一道水二道什么：二道茶。这是一句俗语。意思是，第一道茶叫洗茶（醒茶），唤醒茶叶以利于冲泡，第二道茶，可以刚刚好把茶叶的成分浸泡出来，所以叫二道茶，而第三第四道茶茶叶所有的营

  (14)人喜欢2023-02-13
• 泉茗茶叶是什么茶

  泉茗茶叶是什么茶：绿茶。商南泉茗茶最初叫“毛尖”后定名“泉水清”茶，该茶外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属半烘半炒的高档优质绿茶，故将原名改为“商南泉茗”。商

  (15)人喜欢2023-02-13
• 茶叶中的灰分是什么东西

  茶叶中的灰分是什么东西：灰分是茶叶经高温烧灼后的残留无机物。无机物是指所有不含碳原子及碳原子键性质的物质。普洱茶中的无机物主要是由钾、磷酸、盐酸、石灰和粗纤维等构成。灰分超标意

  (13)人喜欢2023-02-13
• 白牡丹茶叶什么味道

  白牡丹茶叶什么味道：白牡丹汤色杏黄或橙黄清澈，叶底浅灰，叶脉微红，香味鲜醇。白牡丹冲泡后，碧绿的叶子衬托着嫩嫩的叶芽，形状优美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。冲泡后绿叶衬嫩芽

  (10)人喜欢2023-02-13
• 竹叶青茶叶什么意思

  竹叶青茶叶什么意思：竹叶青属于绿茶的一种，属于峨眉高山绿茶。峨眉山的气温和湿度都很适合它生长，所以采茶的质量都很好。这种茶的外形看起来十分扁平、匀称，而且十分光滑，干茶的颜色为

  (9)人喜欢2023-02-13
• 茶叶猴魁什么味道

  茶叶猴魁什么味道：太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫，含而不露，入杯冲泡，芽叶成朵，或悬或沉。品其味则幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四

  (10)人喜欢2023-02-13
• 茶叶里面为什么有茶沫

  茶叶里面为什么有茶沫：因为茶叶之中含有茶皂素，茶皂素是引起泡沫的主要原因，另外茶叶上有许多绒毛又细又嫩，即使在制作的过程中也无法去掉，泡茶的时候遇到水，泡沫就会出现。当茶比较碎

  (16)人喜欢2023-02-13
• 什么茶叶是功夫茶

  什么茶叶是功夫茶：“功夫茶”，并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种泡茶的技法。之所以叫“功夫茶”，是因为这种泡茶的方式极为讲究。操作起来需要一定的功夫，此功夫，乃为沏泡的学问，品

  (15)人喜欢2023-02-13
• 女儿红茶叶属什么茶

  女儿红茶叶属什么茶：普洱茶。女儿红茶叶也叫女儿茶，是一种普洱茶产品，是由云南上贡满清皇室的贡茶之一。当时的普洱茶，是从云南作为进贡的贡茶运到北方的，而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶

  (11)人喜欢2023-02-13
• 蒙顶甘露是什么茶叶

  蒙顶甘露是什么茶叶：绿茶。蒙山茶主要产于蒙山山顶，故被称作“蒙顶茶”。扬子江中水，蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山，四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七

  (22)人喜欢2023-02-13
• 白毫茶是什么茶叶呀

  白毫茶是什么茶叶呀：白茶。凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味

  (12)人喜欢2023-02-13
• 为什么茶叶不能用太烫的水泡

  为什么茶叶不能用太烫的水泡：冲茶的水温应由茶叶的种类来决定。常见的绿茶、白茶不适合沸水泡，容易失去口感和营养；红茶、乌龙茶和黑茶可以用沸水泡。1、绿茶用80℃~85℃水冲泡，现

  (9)人喜欢2023-02-13
• 大圆球是什么茶叶

  大圆球是什么茶叶：大圆球是花茶的一种，又叫茉莉珍珠。茉莉珍珠茶汤醇厚，香而不浮，爽而不浊，是各种花茶中的佼佼者，曾分别荣获全国名茶、文化名茶及部优产品、国家级评选花茶茶王等荣誉

  (12)人喜欢2023-02-13
• 茶叶为什么会发苦

  茶叶为什么会发苦：茶叶中含有的有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味。茶叶中这些成分的含量合适，对味蕾的刺激恰到好处时，苦味融化得快，表现在口感上的就是“先苦后甜”。绿

  (12)人喜欢2023-02-13
• 茶叶的耐泡度与什么有关

  茶叶的耐泡度与什么有关：叶片的老嫩及完整程度：全是芽尖的茶十分不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些。叶片越粗老越完整，水浸出物的释放越缓慢，所以就会更耐泡。毛茶制程中的捻

  (11)人喜欢2023-02-13
• 为什么用井水直接泡茶叶会发黑

  为什么用井水直接泡茶叶会发黑：茶水中含有一种茶多酚，井水中含有铁元素，当铁元素被氧化成Fe3+时，茶多酚与Fe3+发生化学反应而显蓝紫色，并不是黑色。茶叶，指茶树的叶子或芽。别

  (12)人喜欢2023-02-13
• 10月采摘的茶叶算什么茶叶

  10月采摘的茶叶算什么茶叶：秋茶。秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶。秋天降水少，气候干燥，在茶叶的长成、采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内

  (11)人喜欢2023-02-13
• 毛峰茶叶属于什么茶

  毛峰茶叶属于什么茶：绿茶。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、

  (12)人喜欢2023-02-13
• 正山小种茶叶的叶片是什么样

  正山小种茶叶的叶片是什么样：正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶

  (11)人喜欢2023-02-13
• 清明后的茶叶叫什么茶

  清明后的茶叶叫什么茶：雨前茶。雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘的茶）那么细嫩，但由于这时气温高，芽

  (12)人喜欢2023-02-13