圣代冰淇淋,雪域冰城奶茶

1,步骤1 称量纯牛奶,加入鲜奶冰淇淋粉,充分搅拌均匀。步骤2 从冰箱里取出冷冻了14个小时以上的冰淇淋内胆,通电,旋至一档。步骤3 从料口倒入冰淇淋液。步骤4 搅拌膨化成雪糕。步骤5 将雪糕装入裱花枪，在杯子里挤出一个山顶的形状。

2,圣代和冰淇淋的区别：售卖范围不同。圣代一般只在冷饮店售卖，冰激凌的售卖范围更加宽泛。外观不同。圣代上面一般会点缀着果酱和水果，样式更好看，而冰激凌的样式一般比较简单。口感不同。圣代吃起来味道更浓醇，口感更好，冰激凌的口感比较软。制作工艺不同。圣代不需要经过硬化工艺，冰激淋则需要用到硬化工艺。圣代的起源：圣代的故乡在美国，早在1897年，美国人就吃上了圣代冰激凌。据说圣代冰激凌是威斯康辛州的一个名叫乔治的冰激凌店主发明的，乔治标新立异，把樱桃糖浆浇在冰淇凌上，并放上一颗糖腌樱桃卖给顾客。一开始，这种混合冰激凌只在星期天有卖，后来人们觉得这种冰激凌非常好吃，需求量越来越大，于是乔治就每天向人们供应这种冰激凌。由于这种冰激凌最初是在星期天售卖的，所以店主就给它取名为Sunday。

3,将果浆、水果等覆盖在冰淇淋上，即圣代（Sundae，港译新地），即水果冰激凌。肯德基叫圣代，麦当劳叫新地。其实一样的。售价7元左右