日期:2023-02-28 09:27:04人气:2
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。黑木耳炒鸡蛋,黑木耳炒鸡蛋的做法介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 材料:鸡蛋200克,黑木耳250克。调料:大葱10g,香菜12g,盐5g,味精2g,香油2g。
2、 将黑木耳洗净,沥干水分,备用;黑木耳水发术:将黑木耳用米泡发,米又粗又大又软;在沸水中焯一下,灭菌;
3、 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,备用;
4、 炒锅烧热,加点油,稍微加热,即倒入鸡蛋,摊平,出锅待用;
5、 锅内加适量油,倒入葱花爆香,放入沥干的黑木耳,翻炒几下,放入鸡蛋,加盐等调料,淋上几滴香油。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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