羊奶做酸奶的方法 羊奶如何做酸奶

1、准备材料：鲜羊奶720ml、双歧杆菌1g、糖75g 。

2、羊奶加糖加热，使糖融化，温度不要太高，用勺子慢慢搅拌（煮羊奶的锅要无生水，无油）。

3、温度40-50度时候,加入双歧杆菌，搅拌均匀，这个温度就是人们洗澡的时候能承受的温度。

4、准备8个小奶瓶，洗净后，微波炉高火三分钟，擦干，不要留有生水。

5、倒入羊奶液。

6、在瓶子上面盖张纸，防止酸奶表皮起干皮。

7、入烤箱，发酵档8小时，如果烤箱没有发酵档，可以调上下管40到50度左右。

8、8小时后，出炉了。