豌豆和甜豆是一样的吗？、(雪豆和甜豆的区别)

导读:豌豆和甜豆不一样。1. 品种不同；甜豆也叫做甜豌豆 , 属于豌豆的改良品种;2. 吃法不同；甜豆可以连同豆荚一起食用 , 豌豆外荚不能食用;3. 风味不同；甜豆要甜一些 , 甜豆...

豌豆和甜豆是一样的吗

豌豆和甜豆不一样。1. 品种不同；甜豆也叫做甜豌豆 , 属于豌豆的改良品种;2. 吃法不同；甜豆可以连同豆荚一起食用 , 豌豆外荚不能食用;3. 风味不同；甜豆要甜一些 , 甜豆的豆荚饱满 , 豆荚就是甜味的主要来源。

豌豆和甜豆是不是一样的

　　1. 品种不同

甜豆和豌豆的品种不同。甜豆是经过豌豆改良而来的一种豆子。它也被叫做甜豌豆 , 虽然只差一个字但是这两种豆子在品种上存在很大的区别。豌豆有白色和青色之分 , 而甜豆一般都是青色的。

　　2. 吃法不同

甜豆一般吃起来要比豌豆更加鲜嫩 , 不仅可以用来清炒 , 还可以炖汤。甜豆的外荚是可以食用的 , 吃起来鲜嫩可口美味营养。但是老甜豆一般外荚比较硬 , 不能食用豌豆的外荚也不能食用 , 一般只吃它里面的豆子。

　　3. 风味不同

甜豆吃起来要甜一些 , 豌豆吃起来没有甜豆那么甜。甜豆比较鲜嫩 , 而豌豆表皮有大量的纤维素所以吃起来比较难以嚼碎。甜豆吃起来甜脆无渣 , 口感清脆。所以小朋友一般都挺喜欢吃甜豆。

豌豆和甜豆是一样的吗的拓展知识

豌豆和甜豆不一样。1. 品种不同；甜豆也叫做甜豌豆 , 属于豌豆的改良品种;2. 吃法不同；甜豆可以连同豆荚一起食用 , 豌豆外荚不能食用;3. 风味不同；甜豆要甜一些 , 甜豆的豆荚饱满 , 豆荚就是甜味的主要来源。...