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一颗洋葱汤怎么做 一颗洋葱汤的做法

日期:2023-03-20 08:47:35人气:23

导读:洋葱汤是西餐中一道常见的汤品,以洋葱为主要原料,加入黄油、橄榄油、白葡萄酒等配料,经过煸炒、熬煮等方法制作而成。

步骤1

食材:培根150克、洋葱200克。辅料:盐1勺、生抽1勺、黑胡椒2克、油适量。

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步骤2

培根切块备用。锅中倒入适量油、油温烧至5成热,放入培根小火煸出油脂,倒入400毫升清水,煮沸。

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步骤3

放入洋葱、黑胡椒、盐、生抽,大火煮开,转小火炖1小时,炖到洋葱非常软烂即可出锅食用。

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