料酒过期了还能用吗？(料酒过期三个月还能用吗)

1. 料酒过期后一般是不可以吃的。食物具有一定保质期 , 如果过了那个保质期 , 食物会发生变质。过期的料酒里成分会发生变化 , 可能会产生一些细菌及有毒物质 , 建议最好不要食用。

2. 料酒一般要密封保存 , 不要置于高温. 空气潮湿以及容易滋生霉菌的地方 , 使用完后盖好瓶盖放置 , 如果变质. 变酸甚至长霉 , 那么不建议食用。

3. 料酒又被称为黄酒. 绍酒 , 主要是以糯米或小米为原料制成 , 为黄色透明液体 , 烹饪时放入可以去腥味. 增香. 调味。