披萨常温可以放多久(夏天披萨常温下可以放多久)

1. 夏天披萨常温下可以放2小时。常温下放得太久 , 容易变质。保持食物的安全温度 , 熟食在室温下不得存放超过2小时 , 不食用的食物应及时放入冰箱4℃以下保存 , 即使在冰箱里也不应储存食物过久。

2. 有科学研究表明 , 食物暴露在空气中存放2小时后 , 有害细菌繁殖的数量将比刚做完时高出2倍以上 , 而且随着时间延长繁殖速度呈几何级数快速增长。