豆芽常温下可以放多久

1. 视情况而定。若是在常温状态下 , 豆芽可以保存两天左右。若是用冰箱冷藏保存 , 可以保存3至4天左右。若是用冰箱冷冻保存 , 可保存7天左右。新鲜的豆芽含水量很高 , 十分脆嫩 , 属于易腐烂的食物。

2. 豆芽 , 也称芽苗菜 , 又名巧芽. 豆芽菜. 如意菜. 掐菜. 银芽. 银针. 银苗. 芽心. 大豆芽. 清水豆芽 , 是各种谷类. 豆类. 树类的种子培育出可以食用的“芽菜" , 也称“活体蔬菜" 。品种丰富 , 营养全面 , 是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有；香椿芽苗菜. 荞麦芽苗菜. 苜蓿芽苗菜. 花椒芽苗菜. 绿色黑豆芽苗菜. 相思豆芽苗菜. 葵花籽芽苗菜. 萝卜芽苗菜. 龙须豆芽苗菜. 花生芽苗菜. 蚕豆芽苗菜等30多个品种。