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奶油蘑菇汤怎么做 奶油蘑菇汤怎么做好吃

日期:2023-03-14 09:12:15人气:27

导读:奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。

步骤1

准备食材:奶油100克、洋葱50克、蘑菇50克、胡椒粉5克、蒜3瓣、西兰花20克。

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步骤2

洋葱洗净切丁。

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步骤3

蘑菇洗净切小朵。

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步骤4

西兰花洗净后切小块。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

首先起锅倒油,油热倒入蒜、洋葱、蘑菇,翻炒均匀。

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步骤7

接着倒入奶油、西兰花,再加适量清水煮开,边煮边搅拌。

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步骤8

再盖上盖焖煮5分钟之后加入盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

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