鲜鸡蛋能放冰箱保鲜吗？(鲜鸡蛋怎么放冰箱)

1. 鸡蛋可以放在冰箱内保鲜的。

2. 因为冰箱可以延长保质期 , 让鸡蛋不容易变质。但是存放在冰箱中 , 也是要注意方式的 , 鸡蛋的大头朝上 , 小头向下 , 竖着放在冰箱中 , 这样保存鸡蛋效果更佳。建议在鸡蛋表面均匀地涂刷食用油 , 也可以用保鲜膜包裹后放入冰箱 , 这么做可以预防蛋壳内的水分蒸发 , 阻止细菌进入蛋内。但是不建议将鸡蛋洗净放入冰箱 , 若鸡蛋有污物 , 建议先用温水浸过的半湿毛巾擦干净再放入。