猪肉怎么才能保鲜好(猪肉保鲜的方法)

1. 首先将买来的猪肉全部切成条状或块状 , 接着将这些切好的猪肉放入一个较大的容器中放在一旁。准备适量酱油放入锅中后加热煮沸 , 待其晾凉后倒入容器中 , 酱油要没过容器内的猪肉 , 这样处理后的猪肉可以放置较长时间。

2. 将买来的猪肉全部切成条状 , 放在一个干净的容器中 , 给容器中倒入适量的食盐 , 用手将其抓取均匀 , 等食盐全部充分溶解后 , 将这些处理后的猪肉挂在通风处 , 这样猪肉就可以保存的时间较长一些。

3. 把买回来猪肉切成几块 , 各自放置在袋子里面分别放入零下20摄氏度以下的冰箱里面冷冻存放 , 这样就可以保存5-6个月。