日期:2023-03-12 08:31:22人气:20
【酷帝达百科网】详细的回答了《【生活常识】椰汁面包的做法,椰汁面包怎么做好吃,椰汁面包》的话题。
用料材料用量 高筋粉 210克 , A 汤种 84克 , B 低筋粉 56克 , A 奶粉 20克 , A 细砂糖 42克 , A 盐 1/2茶匙 , A 快速干酵母 6克 , A 全蛋 30克 , B 水 85克 , B 无盐奶油 22克 , (黄油) , C 椰丝 100克 , D 无盐奶油 50克 , A 细砂糖 50克 , B 全蛋 50克 , C 牛奶 50克 , E 做法1。
全蛋 , 水 , 汤种放入容器 , 水不要一次加完 , 先放2/3左右 , 视面团沾湿程度再决定加不加剩下的 2。
放入酵母 , 静置一会 3。
放入面粉 , 再依次放入剩余的干性材料 4。
揉到光滑 , 加入黄油 5。
一直揉到扩展阶段 , 以上过程我是交给面包机完成的 6。
基本发酵;面团放入容器 , 蒙上保鲜膜 , 放温暖湿润处发酵到2倍大 , 我是放入烤箱里发酵的 , 放了一杯温水在烤箱里 , 为了保持一定的湿度 7。
中间发酵;发好的面团拿出 , 轻压排气 , 分割滚圆 , 8个 , 每个大约60克左右 , 蒙保鲜膜 , 室外松驰15分钟 8。
整形;是从自由那学来的 , 松驰好的面团 , 压扁 , 擀成圆形 , 包入馅 , 捏紧收口 , 收口朝下 , 擀成椭圆形 , 轻拉四角 , 成长方形 , 从中间向一边用刀片斜割4下 , 可以露出馅也可以不露出 , 视个人喜好 , 翻面 , 卷起 , 收口捏紧 9。
烤盘薄薄刷一层黄油 , 把整形好的面包胚放入 , 进行最后发酵(我也是放烤箱 , 不蒙保鲜膜 , 烤箱里放一碗热水) 10。
发酵到2倍大 , 取出刷一层薄蛋液 , 烤箱预热180度 , 中层 , 15分钟 , 请守在烤箱旁边 , 随时观察上色 , 如果上色足够 , 时间还没到 , 请盖上锡纸。根据自家烤箱调整温度 11。
黄油放室温软化 , 搅拌均匀 , 加入细砂糖拌匀即可 12。
全蛋分次加入搅拌均匀 13。
将椰子粉倒入拌匀 14。
将牛奶加入拌匀 , 静置一下让椰子粉充分吸足水分
步骤椰汁面包的做法步骤11。
准备食材椰汁面包的做法步骤22。
高粉 , 奶粉 , 盐 , 糖 , 酵母粉倒入盆中椰汁面包的做法步骤33。
椰汁打开到人碗中备用椰汁面包的做法步骤44。
加入椰汁 , 揉成面团椰汁面包的做法步骤55。
揉成面团之后 , 从一边揉到盆子另一边 , 就像在搓衣板上一衣服一样 , 15分钟左右就可以拉出手套膜之后发酵椰汁面包的做法步骤66。
取出排气之后 , 分成均匀的小份椰汁面包的做法步骤77。
二次发酵之后涂上蛋液撒上芝麻 , 烤箱预热200度20分钟
用料 高筋面粉250克鸡蛋一个白糖15克蜂蜜10克椰汁140~150克左右酵母3克盐3克黄油20克馅料椰蓉30克栗子蓉15克马斯卡波尼奶酪30克预热200度后送入烤箱必须覆盖锡纸用蒸汽烤将做法保存到手机步骤 1我用的是凯伍德510厨师机除盐和黄油外进行揉面到扩展j加黄油及盐继续揉15分钟左右。步骤 2忘了拍照了也就是在烤箱里恒温发酵1小时左右步骤 3排气揉成3个团盖上保鲜膜过15分钟步骤 4把团用擀面杖揉成牛舌状再重复一遍步骤 5在发面的时候做馅料把奶酪用隔水用蛋抽搅成丝滑然后加上椰蓉和栗子蓉用蛋抽拌匀步骤 6面擀成长方形然后把馅料抹匀一片切成4等份卷起放入烤盘进行第二吃发酵
椰奶面包的做法步骤图,椰奶面包怎么做好吃 -
------ 用料 高筋面粉 350g 鸡蛋 1个 黄油 50g 糖 45g 牛奶 150g(大概的量,忘了称量了 酵母 4g 椰浆 150g 玉米淀粉 65g 椰汁 200g 椰奶面包的做法 按常规步骤和面,发酵。
我用的是面包机。
用一个和面程序加生面团程序。
和面程序完成后加进黄。
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不喜欢牛奶味道,所以是使用椰汁代替牛奶做面包可以么?孕期时候在家?
------ 这个也是可以的吧,不过怀孕的时候最好还是不要经常做的好的,还是要多休息一下比较好的。
湿疹能吃椰子吗 - 39问医生 - 网
------ 湿疹是可以吃椰子的,但是要适量。
湿疹是由多种内外因素引起的瘙痒剧烈的一种皮肤炎症,可以分为慢性. 急性. 亚急性三期。
椰子里面含有多种丰富的维他命,不会加重湿疹的症状。
湿疹患者如果不是对椰子过敏,是可以适当食用的。
在日常的生活中要注意避免辛辣刺激性的食物,多食用绿色纯净食物。
怎样自己制作椰汁糕才好吃
------ 材料: 椰汁1杯半 鱼胶粉2汤匙 粟粉5汤匙 白糖1杯 鲜奶2/3杯 清水2杯 制法: 1 粟粉加清水半杯溶化成(粟粉浆 待用 2 待水1杯半煮沸,加入鱼胶粉,糖稍煮,即转。
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女人每天喝椰子水好吗 - 39问医生 - 网
------ 女人每天可以适量喝椰子。
首先喝椰子水有利于迅速补充身体的体液,从而使机体电解质保持动态平衡。
其次对患者有利于扩张血管. 降低心肌耗氧量,从而也起到保护心脏的功效。
再者可有效治疗高脂血症. 高血压. 高血糖等。
最后有着丰富的维生素C,促进细胞抗氧化,清除自由基,可有效防止黑斑. 粉刺等,达到美容养颜的功效。
超松软的椰汁面包的做法步骤图,怎么做好吃 -
------ 用料 高筋面粉250克鸡蛋一个白糖15克蜂蜜10克椰汁140~150克左右酵母3克盐3克黄油20克馅料椰蓉30克栗子蓉15克马斯卡波尼奶酪30克预热200度后送入烤箱必须覆盖锡纸用蒸汽烤将做法保存到手机步骤 1 我用的是凯伍德510厨师机除盐和黄油外进行揉面到扩展j加黄油及盐继续揉15分钟左右。
步骤 2忘了拍照了也就是在烤箱里恒温发酵1小时左右步骤 3排气揉成3个团盖上保鲜膜过15分钟步骤 4把团用擀面杖揉成牛舌状再重复一遍步骤 5在发面的时候做馅料把奶酪用隔水用蛋抽搅成丝滑然后加上椰蓉和栗子蓉用蛋抽拌匀步骤 6 面擀成长方形然后把馅料抹匀一片切成4等份卷起放入烤盘进行第二吃发酵
椰子汁的做法,椰子汁怎么做 -
------ 主料椰子两只 冷开水四大碗 健康椰子汁的做法步骤1。
椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮2。
冲洗干净3。
切成玉米般大小的粒,这是为了料理机着想啊,如果你家料理机很强大整块丢进去都行,但是不太建议,椰子肉实在很硬啊,家里有男人帮忙的话会更好4。
切好的椰子肉分4次倒入料理机,加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以,按照自己喜欢淡或者稠的程度加,半个椰子肉加一大碗水,打出来的椰汁还是很甜很甜的!5。
打好的椰浆倒入豆浆袋,锅里出椰汁,我总共做了差不多一小锅哈6。
喜欢热的可以小火加热喝,喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝!都是一级棒的说!
用椰子汁和鸡蛋怎么做点心
------ http://bbs。
szhome。
com/commentdetail2。
aspx?id=12999689您可以到这个地址去看看,那位姐姐做的不错哦!嘿嘿 您也可以做椰汁糯米煎!材料:红糖,鸡蛋,椰汁,糯米,面粉,食用油,煎锅!1。
把鸡蛋清和糯米放在一起,加入少许面粉,加入椰汁搅拌成面团装,就像和面一样,不要太硬! 2,锅内加油,把和好的面团放入锅中,然后慢慢煎! 搞定了,两面都沾上少许红糖,美味营养那是绝对的!
椰汁千层糕怎么做好吃,椰汁千层糕的家常做法 -
------ 椰汁千层糕的做法 那天心血来潮,做了一个hello kitti千层,好可爱,就是上传给大家看看
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