【生活常识】煲什么汤喝可以下火？

先要弄清身体上的火是；心火. 胃火. 肝火. 肺火还是肾火 , 再对症下火。具体如下；1. 心火多食用莲子汤心火有虚火. 实火之分 , 可见心悸. 失眠多梦. 舌尖痛等。实火多由邪热...更多煲什么汤喝可以下火？ 在炎热的夏天煮什么汤最好话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

煲什么汤喝可以下火？ 在炎热的夏天煮什么汤最好

先要弄清身体上的火是；心火. 胃火. 肝火. 肺火还是肾火 , 再对症下火。具体如下；1. 心火多食用莲子汤心火有虚火. 实火之分 , 可见心悸. 失眠多梦. 舌尖痛等。实火多由邪热内蕴. 痰火内郁或情志所伤而致。若劳累过度 , 耗伤心之阴血 , 造成阴阳失衡 , 阳气偏亢则会出现虚火。预防春季心火 , 可以多食用莲子汤。2. 胃火多喝绿豆汤胃火表现为牙龈肿痛. 口臭. 易饥. 便秘等 , 分虚火. 实火两种。虚火表现为轻微咳嗽. 饮食少. 便秘. 腹胀. 舌红少苔 , 实火表现为上腹不适. 口干口苦. 大便干硬等。有胃火者 , 可以多喝绿豆汤。3. 肝火喝梨水肝火可表现为头晕胀痛 , 面红目赤 , 口苦咽干 , 急躁易怒 , 舌边尖红等 , 有时还会感到心烦易怒. 睡眠欠佳。常因肝气郁结日久 , 或过食辛温之品 , 或热内蕴化火上逆所致。喝梨水 , 可治疗春季肝火。4. 肺火喝猪肝汤肺火表现为干咳无痰或痰少而黏. 潮热盗汗. 手足心热等。猪肝汤可去春季肺火。5. 肾火吃猪腰肾火偏亢又称命门火旺。一般多因为肾阴不足导致阳火偏亢 , 出现火迫精泄的病机。一般会出现阳强易举. 遗精. 早泄等症。治疗春季肾火 , 可以吃猪腰。扩展资料；降火食物主要有；1. 萝卜；萝卜顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳 , 红皮白心者次之 , 胡萝卜无效。最好生吃 , 如胃上有病可做萝卜汤吃。2. 啤酒；有人生气后爱喝酒 , 这更易引起疾病。因酒食裹气 , 还能助热 , 容易引起血压(血压食品骤升。但惟有啤酒不但无此副作用 , 还能顺气开胃 , 改变恼怒情绪 , 适量喝点会有益处。3. 玫瑰花；沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气功效 , 没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花喝 , 或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里 , 呼吸进花香也能顺气宁神。4. 莲藕；藕能通气 , 还能健脾和胃 , 养心安神 , 亦属顺气佳品。以水煮服或稀饭煮藕疗效最好。5. 山楂；山楂擅长顺气止痛. 化食消积 , 适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛 , 对于生气导致的心动过速. 心律不齐也有一定疗效。生吃. 熟吃. 泡水 , 各种食用法皆有效。参考资料；人民网_一上火就吃解毒丸？错！春季养生 , 这些误区要避开 百度百科_降火

解暑的清凉之汤有很多选择 , 最简单的是用各种水果熬成汤 , 然后放凉 , 在其中挤上几滴柠檬叶子的汁。柠檬有一种凉爽的口感 , 水果自然也是微甜 , 很多女孩子热衷于做这种汤。除此之外 , 我们最常见的解暑汤还有很多 , 简单的如素汤 , 复杂的如老火汤 , 都需要细细的心情来打理。 ■实力靓汤 冬瓜莲叶汤 特殊香气源自莲叶间 用料；莲叶. 冬瓜 菜系；素食 菜品描述； 这是一道纯粹的素汤 , 但不是真正的清汤寡水 , 素食中的汤与那些老火汤相比自然是寡淡了很多 , 但是滋味却并不差。清澈的汤盛放在一个玻璃容器中 , 更显得晶莹 , 里面有微微发白的冬瓜片 , 还有两片莲花 , 浮在汤水上 , 一见犹怜。取一勺放在口中 , 闻到一股莲叶的清香 , 却又不见莲叶的影踪。问了厨师才知道 , 原来汤是由莲叶煮成的 , 为了去除莲叶本身的涩味 , 还另外添加了一些特殊原料 , 做成的汤就有着一种沁人心脾的特殊清香。 其中有莲叶之清香 , 却并不见莲叶的形状；有莲花漂浮其上 , 却仅仅是点缀。莲花与素食之间的凡此种种 , 令人心生清凉。 冬瓜莲叶汤虽是简简单单 , 但口感纯净 , 无论是味道还是做法 , 确是符合了解暑清凉的要义。素汤还有很多种 , 比如苦瓜汤. 南瓜汤 , 都是简简单单 , 简单到令人心地平和。 降暑原理； 清淡 , 不油腻 , 莲叶清香 降暑功力； ★★★★ ====================================== 香芋菜丸汤 清香中有种微微的麻 用料； 芋头. 五花肉. 鲜花椒 菜系；川菜 菜品描述； 这是一道川菜中的汤品 , 川菜博大精深 , 其中的汤亦有红白之分 , 白汤与清汤都口感干净 , 适合在夏天食用。四川有一句俗语；肉管三天 , 汤管一切。 这道香芋菜丸汤看上去就赏心悦目 , 微微发黄的汤色 , 里面有芋丸. 肉丸 , 分层次罗列。吃一口 , 有清香 , 还有一种微微的麻。原因是其中有鲜花椒。花椒算是调料中的美女 , 尤其是鲜花椒 , 口感如同豆蔻年华的少女 , 微微羞涩 , 并不过火。肉用的是三线肉 , 其实就是五花肉 , 做成肉丸之前 , 里面还要添加一些香菜来提鲜 , 如此一来 , 味道更显得滑嫩。香芋是提前蒸过的 , 口感糯软 , 有点甜。 芋头在川菜中用起来很讲究 , 并且准确 , 比如一道有名的芋儿鸡 , 好喝的自然还是这汤 , 汤很温暖 , 有些花椒味道 , 已经不算清淡 , 芬芳中可以品尝到一种滑腻的醇香。如此口感 , 适合夏天享用 , 适合几个人分享。 降暑原理； 口味清淡 , 不油腻 , 温软香嫩 降暑功力；★★★ ================================= 川贝雪梨炖猪肺 甜中带有俏皮滋味 用料； 川贝. 雪梨. 猪肺. 雪耳 菜系；粤菜 菜品描述； 这道川贝雪梨炖猪肺是粤菜汤品中常见的 , 它的做法与其他的老火汤类似；各种原料按照次序放入容器中 , 文火慢炖。粤菜汤除了有老火汤 , 还有各种炖盅 , 各种凉茶 , 从汤上面就能看出一个地域饮食的特色。 这道汤的原料包括川贝. 雪梨. 猪肺. 鲜鸡脚. 雪耳等等 , 每个人都会根据不同的时令开出不同的汤品 , 从这个角度上讲 , 老火汤如同中药中的方子 , 可以对症下药。这道汤就很适合夏天秋天食用 , 川贝猪肺都是清热润肺止咳之物 , 雪梨的微微甜香又给这道汤带来一些俏皮的滋味。 一道靓汤总是需要炖很长的时间 , 这道看似简单的汤就需要在文火上煎熬7个小时。从这个角度上来说 , 汤是一种与时间有关的艺术。 降暑原理； 川贝止咳 , 雪梨败火 , 猪肺润肺 降暑功力； ★★★★ ================================== 排骨清补凉煲凤爪 乌鸡爪入味宽厚 用料； 排骨. 乌鸡. 淮山. 沙参. 枸杞子. 薏米. 红枣 菜系；绍兴菜 菜品描述； 夏天适合温补 , 提神醒脑 , 不宜过分滋补 , 一道排骨清补凉煲凤爪恰到好处。 这道汤中自然少不了排骨和凤爪 , 这里的凤爪用的是乌鸡的爪子 , 营养更高些 , 同时味道也更加宽厚。粤式的煲汤总是会放进一些其他东西 , 这道汤中就有淮山. 沙参. 枸杞子. 薏米. 红枣 , 各种原料的混合香 , 成就了一道煲汤。 其实这道汤并非是在一家粤菜馆子中出品的 , 而是一家绍兴菜馆。绍兴厨师做汤自然有另外一种风韵 , 那就是精到和细致。 用勺子把汤送入嘴中 , 先是一阵清香 , 并无一点油腻 , 汤水进入喉咙 , 清淡中就有一股微甜 , 心思也自然平静。费了半天的光景得来的一碗好汤 , 需要细细品。在这个快速的时代 , 我们缺少一碗汤的缓慢 , 需要汤中那种闲适的感觉 , 那就从一碗汤中把它寻找出来。 解暑原理； 清凉 , 枸杞. 凤爪都败火 解暑功效； ★★★★ ================================== 汤也改装 苦瓜黄豆煲排骨 材料； 新鲜苦瓜500克. 黄豆200克. 猪排骨250克. 生姜3-4片。苦瓜又称为凉瓜 , 性寒味苦 , 入心. 肝. 胃 , 清暑涤热 , 明目解毒。 做法； 先用清水把苦瓜. 黄豆. 排骨. 生姜洗净 , 苦瓜去核切块 , 黄豆浸泡片刻；排骨切成段状 , 然后一起放进瓦煲里 , 加入清水1200毫升约6碗水量 , 先用武火煲沸后 , 改用文火煲1个小时 , 直到600至800毫升约3-4碗水量 , 调入食盐少许 , 饮汤食苦瓜及猪排骨。 ================================= 软糯绿豆汤 材料； 绿豆。清凉解暑的绿豆汤是度夏的必备食品之一 , 以下三种方法能使绿豆汤软糯而不浑浊 , 保持原汁原味； 做法一； 将绿豆洗净 , 用沸水浸泡20分钟 , 捞出后放到锅里 , 再加入足量的凉水 , 旺火煮40分钟。 做法二； 将绿豆洗净 , 放入保温瓶中 , 倒入开水盖好。3～4个小时后 , 绿豆粒已涨大变软 , 再下锅煮 , 就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 做法三； 将绿豆洗净 , 用沸水浸泡10分钟 , 待冷却后 , 将绿豆放入冰箱的冷冻室内 , 冷冻4个小时 , 取出再煮 , 绿豆很快酥烂。 分钟。最后放入洗净. 泡软的银耳 , 约20分钟后下盐起锅就好了。 绿豆汤 原料: 绿豆 做法: [制法一] 将绿豆洗净 , 控干水分倒入锅中 , 加入开水 , 开水的用量以没过绿豆2公分为好 , 煮开后改用中火 , 当水分要煮干时（注意防止粘锅） , 加入大量的开水 , 盖上锅盖 , 继续煮20分钟 , 绿豆已酥烂 , 汤色碧绿。 [制法二] 将绿豆洗净 , 用沸水浸泡20分钟 , 捞出后放到锅里 , 再加入足量的凉水 , 旺火煮40分钟。 [制法三] 将绿豆洗净 , 放入保温瓶中 , 倒入开水盖好。3-4个小时后 , 绿豆粒已涨大变软 , 再下锅煮 , 就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。 [制法四] 将挑好的绿豆洗净晾干 , 在铁锅中干炒10分钟左右 , 然后再煮 , 绿豆很快就可煮烂。 [制法五] 将绿豆洗净 , 用沸水浸泡10分钟。待冷却后 , 将绿豆放入冰箱的冷冻室内 , 冷冻4个小时 , 取出再煮 , 绿豆很快酥烂。 ----------------------- 莲子汤 【好处】莲子有健肠的作用,常常吃莲子可改善对药物的敏感,另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。

莲子汤是夏天最佳的清凉食品,尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子,因莲子可帮助对腹部的蠕动,充分吸收水份;但对因肠发炎而拉肚子的人,莲子汤是不具功效。

它的作法也很简单易做的～不妨有空做来吃看看! 【作法一】莲子,枣子每十公斤体重取一粒半,和十倍的水,泡个一整晚,隔天用小 火煮二小时,再加些冰糖即可食用。

【材料二】前一夜先将莲子去蒂,洗净后,加十至十二倍的水浸泡第二天再炖不用换水,炖5,6小时,炖好之后再加适量冰糖即可。

解暑丝瓜汤；解暑除烦. 清热利湿. 通水下气. 化痰凉血 , 除疮。丝瓜洗净切块 , 瘦肉切片一齐滚汤。葫芦瓜冰糖水；消暑清热将葫芦瓜约一斤切片 , 加水一碗炖冰糖 , 分两次饮。溃烦汤；暑热蒸困. 湿闷心烦. 精神容易疲倦。苦瓜一至二个 , 加生甘草二钱 , 清水两碗共煮至剩一碗 , 食瓜饮汤。豆腐黄瓜汤；清热解毒. 养肺行津. 润燥平胃。豆腐半斤放锅内微煎片刻 , 黄瓜去皮切块与豆腐同煮 , 加清水六至八碗煲汤代茶 , 可饮可食。鲜荷蜜糖水；消暑清热。鲜荷叶一百克连梗切碎 , 加蜂蜜一百克 , 清水数碗 , 煮汤代茶。绿豆老鸭汤；清热利湿 , 解毒。将老鸭剖开 , 去除内脏 , 将绿豆120克. 土茯苓24克 , 用清水5碗 , 约煮4小时 , 调味即可。莲藕排骨汤；解暑清热. 低热. 神疲。莲藕洗净 , 用刀背压碎 , 切成小段 , 放入深锅中 , 加入洗净之排骨 , 用大火煮开后 , 再切小火煮至莲藕松烂 , 调味可。银耳莲子汤；清热滋补。银耳15克 , 用水洗净 , 浸炮冷水中一夜 , 除去杂物后放入锅中加8分水 , 用大火煮沸后 , 加入冼净除心之莲子 , 用小火煮至银耳熟透 , 加入冰糖即可。鲩鱼冬瓜汤；祛风平肝 , 强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净 , 去鳞和清除内脏 , 冬瓜连皮切成块状 , 起油将鱼煎香 , 用适量清水加姜片 , 鱼和冬瓜一起放入锅内 , 煮约2小时调味即可。莲子福圆汤；滋润养颜. 肋消化莲子30克 , 龙眼肉30克 , 白木耳15克 , 冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净 , 白木耳则用温小泡6小时后洗净 , 将所用料放进锅内 , 加8碗水 , 先用猛火煮滚 , 再用小火炖约半小时 , 冷后放入冰箱 , 冷藏一段便可享用。水鸭银花汤；补肌肤 , 祛疮毒。将水鸭剖好洗净 , 猪瘦肉120克连同银花9克 , 生熟地黄各6克一起入锅中 , 煮约4小时。加油盐调味便成。糯米绿豆粥；调中益气 , 清毒收口。先将糯米三两 , 绿豆二两洗净 , 加水适量 , 煲两小时粥成 , 加红糖适量 , 食粥。芹菜清疸汤；清体内伏热. 肝胆湿热致黄疸症及热症等。芹菜半斤至一斤 , 洗净切段 , 入进搅拌机搅汁 , 再过滤煮沸 , 每日早餐后饮此汁。芹菜清伏热汤；夏天多发热及小儿发痧症. 发炎. 周身疮疖 , 多因天气影响 , 肝. 胃积热 , 或血中伏热。本汤可清热治病。芹菜半斤 , 生薏仁五钱。先将生薏仁煲热 , 加芹菜汁一齐再煮沸 , 可饮。清肠胃热汤；清除肺热引起之咽干口臭. 口腔热患. 飞沫. 口生疮等 , 下通肠胃大便。体内伏热. 肝胆湿热致黄疸症及热症等。西洋菜一斤 , 红萝卜一条（约四两）. 蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲 , 加清水二两煮沸 , 略待红萝卜稔 , 汤成。不宜煲久 , 以防红萝卜中的Vc及Fe流失。

风火牙痛汤；祛风清热 , 滋阴润燥 , 消肿止痛 , 尤其风火牙痛极有功效。瘦肉四两. 盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根 , 洗净斩段 , 水五碗煲至将出味 , 加瘦肉片一起煲存一碗 , 饮汤。清热下火皮蛋粥；清热下火 , 通便润肠。夜睡赤目 , 有眼屎 , 头胀晕 , 天气暑热期尤甚。皮蛋一个 , 咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好 , 放盐腌制 , 待明早煲粥时齐煲 , 下少许熟油调味。三叶清热冒汤；风热性感冒. 头痛发热. 身重困倦. 大汗. 便闭 , 此汤有效。鲜荷叶连梗一块. 桑叶三钱. 苏叶三钱. 红糖二两。荷叶如无鲜品 , 中药铺有售以上三叶 , 洗净加清水三碗 , 煲至一碗 , 后下红糖调味。热咳润肺汤；清余热 , 利残痰。凡感冒咳. 夏暑咳等过后 , 肺及气管仍有少许痰涎难清 , 或稍饮食寒冻. 煎炸食物即有感者 , 饮此汤能愈。买半肥瘦猪肉四两原块洗净 , 加上杏仁三钱. 蜜枣六粒. 百合三钱 , 水五碗 , 煲两小时汤成 , 食肉饮汤。阴虚火量内热汤；清阴虚假火. 治内热上亢 , 目赤便闭. 湿困疮毒。半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块 , 加大生地四钱. 土茯苓四钱. 水六碗 , 煲两小时汤成。海带清热汤；疗暑热生疮. 大便闭结面疮粉刺. 胃热等。海带（性寒 , 不能大量食用。）五钱至一两 , 洗净切段 , 绿豆一两洗净 , 加水一碗 , 煲至豆烂 , 后下红糖一两 , 搅匀可饮汤食豆. 海带。解暑清热汤；解暑清热 , 祛肠胃积热 , 通大小便。（清润降火但不寒凉 , 适合全家人饮用。）生鱼一条洗净整条 , 海带五钱洗净切段 , 加盐调味 , 煲至将好后下葛菜（或通菜）半斤 , 再煮滚即汤成。降压清热海带汤；有降血压. 降火气. 除烦躁. 化痰清热之效。海带一两洗净切段 , 白萝卜一条去皮切块 , 海蜇皮一两洗净切丝 , 加盐调味。放水四碗煲汤 , 煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。儿童湿热症汤水之一；久热不退. 小儿湿热. 精神困倦. 不思饮食。冬瓜连皮半斤. 粳米一两. 生薏仁五钱. 水四至五碗煲至粥成 , 捞冬瓜去皮 , 搅匀调味即可食粥。儿童湿热症汤水之二；清热祛湿 , 退热利便 , 化湿清热 , 除痰通小便。鲜荷叶连梗一块. 马蹄六粒. 红糖少许。如无鲜荷叶 , 到中药铺买连梗荷叶干品一两代用。以上材料加水四碗煎汤 , 红糖后下 , 代茶喝 , 慢慢退热。（成人可不用糖）儿童湿热症汤水之三；清热利湿. 解暑退烧. 助食欲等作用。绿豆一两洗净 , 加入生薏仁五钱 , 煲水三至五碗 , 将好时下红糖少许调味 , 代茶 , 每餐后饮。儿童湿热症汤水之四；儿童发热. 暑热等 , 消耗体力极多 , 故食品方面以补充维他命B. C为主。番茄一个切块 , 薯仔一个去皮切块 , 芹菜洗净切段 , 加谷麦芽. 水三至五碗 , 煲一小时后加红糖 , 再煲五分名 , 可饮食随意。银花山楂汤；辛凉透热 , 生津止渴。先把银花30克. 山楂10克放砂锅内 , 加适量水 , 放旺火上煮沸 , 3分钟后 , 将药液滤入小盘内 , 再将药煎熬1次 , 再滤出药液 , 将两次药液合并 , 加蜂蜜拌匀而成。随时服用。绿豆茶叶冰糖汤；清热解毒 , 治流行感冒和预防流行性感冒 , 并主治咽痛热症咳嗽病。绿豆50克洗净 , 捣碎 , 同绿茶5克. 冰糖15克放入碗内 , 用开水冲沏 , 约20分钟服。绿豆马齿苋汤；清热解毒 , 祛湿止痢。绿豆100克 , 马齿苋100克 , 猪瘦肉100克 , 蒜仁4粒 , 油盐酌量。将上药洗净 , 马齿苋切段。放适量清水在煲内 , 先煮绿豆约15分名 , 再放入其他汤料 , 煮约1小时 , 至猪瘦肉软熟 , 调味即可饮用。饴糖萝卜豆腐汤；清热宣肺 , 化痰降逆。将豆腐500克切小块 , 加入麦芽糖60克 , 生萝卜汁混和煮开 , 每日分2次服。芹菜煲红枣汤；清火息风。芹菜200-400克洗净切碎 , 加红枣50-100克煲汤 , 分3次饮。夏日四大名补冷血之番茄豆腐鱼丸汤功能；清润生津材料；鱼肉. 番茄. 豆腐. 发菜. 葱制作；A. 番茄洗净 , 切块；B. 豆腐1切4块 , 发菜洗净. 滤干水后切短；C. 葱洗净 , 剁成葱花；D. 鱼肉洗净 , 沥干水后剁烂 , 调好味加入发菜及适量水 , 搅至起胶 , 放入葱花搅匀 , 做成鱼丸；E. 将豆腐放入锅内 , 加清水适量 , 旺火煮沸后 , 放入蕃茄 , 再煮沸后 , 放入鱼丸煮熟 , 调味即可。特别说明；用于中暑及因胃热引起的热病伤津. 消化不良. 食欲不振. 口渴多饮等症。追命之咸蛋节瓜鱼尾汤功能；消暑材料；节瓜半斤左右. 咸鱼2条 , 鲩鱼尾半斤. 姜1片制作；A. 节瓜刮皮. 洗净. 切块；B. 鱼尾洗净抹干水 , 放少许盐腌15分钟；C. 将锅烧热 , 下入一汤匙油 , 放下姜及鲩鱼尾 , 煎至两面微黄 , 蘸酒半汤匙；D. 咸蛋洗净 , 打开盛碗中 , 蛋黄开两边；E. 将材料一齐放入煲里（留咸蛋白备用） , 加水适量 , 旺火煮沸后 , 改用文火煲至节瓜稔 , 下咸蛋白拌匀即可。无情之金银花生地汤功能；消炎解毒材料；瘦猪肉1斤. 金银花15克. 大生地20克. 紫地丁15克制作；A. 瘦肉洗净原件 , 加上各种药材. 6碗水；B. 煲2小时汤成 , 加盐调味即可。特别说明；金银花有中医中药之“抗生素" 称号 , 有消炎. 解毒. 排脓等功用。铁手之节瓜鲫鱼汤功能；健胃祛湿材料；节瓜1斤 , 鲫鱼1条制作；A. 鲫鱼去鳞及内脏. 鱼腮 , 洗净；B. 起油锅 , 将鲫鱼煎至两面微黄 , 铲起；C. 节瓜刮去皮. 洗净切件；D. 将节瓜放入砂煲里 , 加清水适量 , 旺火煮沸后 , 加入鲫鱼 , 用文火煲半小时 , 调味即可。特别说明；用于暑热体虚. 神疲乏力. 眩晕头痛. 口舌溃疡. 咽肿多痰等症。夏日四大门客汤够甜之莲藕排骨汤功效；解暑清热主料；猪肋排. 莲藕制作；A. 猪肋排和藕切块 , 调味；B. 加高汤煲足6—7小时即可。特别说明；莲藕分塘藕和河藕 , 塘藕更爽口 , 更适合煲汤 , 河藕进水或用油炒后会发黑。够苦之凉瓜排骨汤功效；清热解暑. 祛火强身配料；凉瓜. 猪肋排制作；A. 将凉瓜洗净 , 切成三角形小块；B. 肋排切成块 , 调味后加入高汤；C. 煲足6—7小时即可。特别说明；凉瓜一定要新鲜 , 否则会破坏整罐汤的鲜美。够凉之老鸭猪肚汤功效；润肺养颜. 解暑清热配料；老鸭1只. 猪肚1只制作；A. 老鸭洗净 , 去内脏 , 切成块；B. 猪肚洗净 , 切成条状 , 调味 , 加高汤；C. 煲足6—7小时即可。口味特点；老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。特别说明；老鸭本身凉性够野之滋补野生菌王汤功效；清热消炎主料；滑子菇. 草菇. 菌菇. 高汤制作；A. 菇类用水漂两天两夜；B. 将菇类放入高汤 , 加入胡椒. 盐. 味精. 鸡精调味；C. 开火煲足6—7小时即可。特别说明；买菇类时最好去超市买那种经过加工腌制的 , 这种菇类带点咸味 , 久炖不烂；

上火了煲什么汤最降火?

------ 口服牛黄解毒片和黄连上清丸来治疗, 平时多喝水就可以了。

煲什么汤喝下火 -

------ 最近上火还长了点豆豆,煲什么汤喝下火呢? 夏季汤的做法解暑丝瓜汤: 解暑除烦. 清热利湿. 通水下气. 化痰凉血,除疮。

丝瓜洗净切块,瘦肉切片一齐滚汤。

葫芦瓜冰糖水: 消暑清热将葫芦瓜约一斤切片,加水一碗。

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喝什么汤可去火呢?

------ 可以喝一点梨藕汁,绿豆汤,妈妈平时多喝温开水也是可以的 银耳汤还不错,你可以喝一点。

怀孕的时候上火可以多喝水的,汤可以喝清淡的就可以的,平时多吃蔬菜和水果的哦

煲什么汤清热解毒去火? - 39问医生 - 网

------ 清热解毒去火的汤,主要有以下几种:1. 猪蹄黄豆汤,具有清热利尿的功效。

还可以缓解产后乳汁不足。

对于乳腺癌的患者,也有很好的改善症状的作用。

2. 红枣芹菜汤,可以养血安神. 平肝清热。

能缓解便秘的症状,对于高血压的患者具有改善作用。

3. 冬瓜荷叶汤,可以清热,还具有美容养颜的功效。

有助于祛除色斑,对于食欲不振的症状,具有很好的改善作用。

下火汤有哪些?怎么做? - 久久问医

------ 病情分析: 清凉的下火汤可以选用莲藕作为原材料,再加一些花生或者是红豆,这样就能既好吃又营养,因为莲藕中含有丰富的维生素和微量元素,多吃能帮助人体补充维生素而且还能起到很好的败火的作用,至于花生和红豆。

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煲什么汤清热解毒去火 - 39问医生 - 网

------ 一般煲猪蹄黄豆汤. 红枣芹菜汤. 冬瓜荷叶汤等清热解毒去火。

猪蹄黄豆汤具有清热利尿的功效,可以缓解产后乳汁不足,对于乳腺癌的患者也有很好的改善作用。

红枣芹菜汤具有养血安神. 平肝清热等作用,可以缓解便秘的症状,对于高血压的患者具有改善作用。

冬瓜荷叶汤可以清热,还具有美容养颜的作用,有助于祛除色斑. 改善食欲不振的症状。

什么汤下火 - 39问医生 - 网

------ 一般情况下,冬瓜汤,银耳汤等都具有下火的作用。

夏季比较炎热,所以很容易导致上火。

平时还是要建议多喝一些白开水,也能够有效帮助降火,或者是在平时喝一些银耳百合汤,具有滋阴润肺等功效,也能够帮助养颜。

建议平时要多加注意休息,避免心情烦躁,可以适当出去散散步,多晒一晒太阳。

上火喝什么汤降火? - 39问医生 - 网

------ 首先要明确引起上火的原因,或上火的类型。

如果是实火,可以喝一点清热解毒的东西,如梨汁. 荸荠汁. 黄瓜汁. 绿茶. 金银花茶. 菊花茶. 白梅茶. 白茶,可以有效改善,由于实火或风寒束表产生的内热,引起的口干. 咽燥. 嗓子疼。

另外由于心肝火旺引起的上火,可以喝一点竹叶茶. 莲心茶,自己可以煮绿豆汤. 绿豆水. 赤小豆水,都可以改善上火的症状。

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先要弄清身体上的火是；心火. 胃火. 肝火. 肺火还是肾火 , 再对症下火。具体如下；1. 心火多食用莲子汤心火有虚火. 实火之分 , 可见心悸. 失眠多梦. 舌尖痛等。实火多由邪热...