中秋节的螃蟹应该怎么保鲜

1. 室温保存。如果室温能保持在15度到25度之间 , 是完全可以把螃蟹放到室温下存放的。只需要把螃蟹放到比较大的盆子里 , 然后定时给它们喷洒一些水 , 保持湿度 , 这样也可以保存螃蟹3-5天的时间 , 随吃随取 , 非常的方便。

2. 水养。还可以把吃不完的螃蟹放到一个桶里 , 桶比较深 , 而且死面光滑 , 可以防止螃蟹爬出来。然后在桶里倒上少许清水 , 注意水一定不能放太多 , 千万没过螃蟹 , 不然水里的氧气耗光 , 会把螃蟹闷死的。只需要加少许清水 , 保证螃蟹的湿度就可以了。然后再投放一些芝麻末. 碎鸡蛋等食物 , 这样螃蟹能养5-10天 , 随时抓上来就能吃 , 非常的新鲜。