日期:2023-03-10 08:57:49人气:13
【酷帝达百科网】详细的回答了《烧牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频》的话题。
牛腱子肉切成1-2cm厚 , 截面6-8cm见方的块状。干姜去皮切片。大火烧热炒锅中的油 , 放姜片炒黄。把切好的牛肉块倒进炒锅中翻炒 , 直至炒干肉中出来的水分 , 此过程约需8分钟。加香醋再炒5分钟 , 调入生抽和没过一半牛肉块的热开水 , 拌匀煮沸汤汁后改小火。加盖焖70-80分钟 , 以炖肉汁收干为标准 , 即可离火。装盘上桌时可缀以香菜或生菜。
红烧牛肉的做法1。
将恒都有机牛腩肉洗净切块2。
牛肉冷水下锅 , 同时放入姜片. 花椒和大料 , 煮至沸腾3。
将牛肉捞出 , 用温水冲洗干净4。
锅里倒入油 , 放入花椒. 大料. 干辣椒. 香叶. 桂皮 , 炸香5。
将牛肉倒进翻炒 , 同时下入葱. 姜. 蒜6。
翻炒一会后 , 倒入醋和红烧汁7。
将牛肉移至铸铁锅内 , 加水盖过牛肉 , 再放入山楂 , 盖盖炖半小时左右8。
半小时后 , 加入适量盐 , 继续再炖一小时左右 , 至牛肉软烂 , 关火后加入味精即可
红烧牛肉土豆的做法1。
牛肉切块备用2。
土豆去皮切块3。
锅内加油 , 放姜 , 蒜爆香4。
倒入牛肉炒 , 加适量的料酒5。
待牛肉变色后 , 倒入土豆块6。
加入适量的生抽 , 盐7。
炒至土豆上色8。
倒入适量的水 , 没至土豆块上面。大火煮沸后 , 中火煮上30分钟。待汤汁干了 , 加适量的味精 , 可装盆。
烧牛肉块的家常做法大全怎么做好吃视频 -
------ 主料 熟牛肉300克 土豆2个 辅料 韩式辣酱一勺 大蒜一头 白砂糖 烧牛肉块的做法步骤1。
1:熟牛肉切块备用。
2:土豆切块温油炸微黄至半熟 然后把蒜瓣放到油锅和土豆一起炸变色捞出备用。
3韩式辣酱加一碗水稀释后加2小勺白糖。
热锅加少许。
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土豆炖牛肉的家常做法
------ 土豆炖牛肉,准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义" 生活典范,更进入了中国普通百姓家庭,成为我们。
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牛肉都有哪些家常做法?
------ 干煸牛肉的做法 做干煸牛肉比较简单,做法是:将牛肉切片,稍厚一些,拿个肉锤将牛肉片的两边敲松一些,然后再切成粗条状,跟着用生抽. 胡椒粉. 麻油以及姜汁腌制。
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煮熟的牛肉怎么做孜然牛肉的家常做法
------ 用料 牛肉 孜然 干辣椒 白芝麻 生姜粉 蒜粉 料酒 酱油 盐 孜然牛肉的做法1 (准备 孜然入锅小火慢慢炒香孜然牛肉的做法 步骤1 跟辣椒一起入料理机,打成粉孜然牛肉的。
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详细介绍几种牛肉的简单做法请做菜高手详细介绍几种家常牛肉的做法
------ 1. 酱牛肉 其实做法蛮简单 1。
把一整块牛肉(两斤重切成三块,洗干净。
锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉,大火煮开,取出牛肉,洗净。
PS:小腿肉有。
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高压锅炖牛肉的家常做法有哪些步骤?
------ 1. 把牛肉洗净,切成块。
2. 土豆去皮洗净后切块。
3. 葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
4. 在炒锅注入冷水,大火烧开,将牛肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
5. 将高压锅洗净后,放入煮熟的牛肉. 土豆. 姜和蒜,以及适量的酱油和盐。
加入适量的水用中火煮到气阀响十分钟,即可关火。
6. 等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
烧牛肉的家常做法大全怎么做好吃视频 -
------ 1。
牛腱子肉切成1-2cm厚,截面6-8cm见方的块状。
干姜去皮切片。
2。
大火烧热炒锅中的油,放姜片炒黄。
3。
把切好的牛肉块倒进炒锅中翻炒,直至炒干肉中出来的水分,此过程约需8分钟。
4。
加香醋再炒5分钟,调入生抽和没过一半牛肉块的热开水,拌匀煮沸汤汁后改小火。
5。
加盖焖70-80分钟,以炖肉汁收干为标准,即可离火。
6。
装盘上桌时可缀以香菜或生菜。
粉条炒肉 - 爆炒牛肉粉条的家常做法?爆炒牛肉粉条的家常做法
------ 牛肉切丁,用盐. 姜. 酱油. 花椒面腌制10分钟左右,粉条用水泡软 后切段 锅中倒油加热,放入蒜瓣. 姜. 葱爆香 把腌好的牛肉放进去翻炒,炒至肉变色后加入盐. 味精. 鸡精. 花椒面. 翻炒均匀后加入少许水 在肉快熟的时候把粉条放到上面,不要翻炒,直接闷在上面就好 在粉条也变熟的时候洒适量酱油,翻炒均匀即可
家常牛肉菜做法? -
------ 牛肉菜花汤主料:牛肉(瘦50克,菜花35克,土豆(黄皮150克,胡萝卜100克,芹菜30克,洋葱(白皮100克调料:盐3克做法:1。
洋葱洗干净,切丝;2。
芹菜择洗干净,切段;3。
胡萝卜洗净切条,放在。
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煎鸡and肥牛双拼饭的家常做法大全怎么做好吃视频 -
------ 主料 2人份米饭适量辅料洋葱半个. 菜花适量. 胡萝卜1小段. 西红柿2个. 肥牛150克. 鸡腿1个调料葱适量. 玉米油适量. 姜粉适量. 黑胡椒适量. 料酒2大勺. 生抽2大勺. 老抽1大勺. 白糖1小勺. 水淀粉适量. 水适量煎鸡and肥牛双拼饭步骤。
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答;红烧牛肉的做法步骤 1 牛肉切块焯水捞出 , 土豆胡萝卜切滚刀块。2 炒糖色,牛肉成红褐色 , 糖色的颜色就决定红烧后的颜色了。3 放香料炒出香味 , 生抽老抽一比一各一汤匙 , 老抽可以少点 , 十三香 , 料酒一汤匙。小火焖一下 , ......详细
答;主料; 牛肉600克. 葱10克. 姜5克. 八角2克. 干辣椒2克. 陈皮80克 辅料; 酒酿. 绍酒. 糖. 酱油各5克. 酱色 . 鸡精. 胡椒粉. 香油各2克. 水50克 1.牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。2.......详细
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