【生活小知识】腌萝卜要怎么做？具体步骤！

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腌萝卜要怎么做？具体步骤！ 腌萝卜的方法怎么做

简单几步教您做出好吃的腌萝卜小菜

像这样的萝卜 , 个头一般比较小 , 一般我们在老家都不做菜 , 经常煮红萝卜或者是老妈做腌菜使用 , 腌出来的胡萝卜口感爽口 , 味道特别的棒 , 而且这种做法非常的简单 , 特别适合家常做法。而且这种做法不管是做任何的腌菜都实用。今天小董给大家分享这一道简单又家常的腌菜的做法。——【腌萝卜】——【主要食材】；萝卜 , 花椒 , 八角 , 盐【具体制作步骤】；1. 这是5斤红萝卜 , 咱先将萝卜头洗干净 , 晾干水分 , 用刀将头尾去掉2. 下面调料汁 , 加一锅水 , 放一把花椒 , 几颗八角 , 一斤萝卜二两盐 , 放一斤盐就可以了 , 大火给它烧开 , 烧开之后一定要晾凉 , 凉透之后才可以用3. 将萝卜放入一个无水无油的桶里面 , 一大桶装的慢慢的 , 然后倒入晾凉的料汁 , 没过萝卜即可 , 盖上盖子密封起来 , 腌制20天左右就可以吃了这样脆爽入味的下饭菜就做好了 , 腌一桶放一年都不坏 , 大家可以试一试【小贴士】；1. 胡萝卜一定要清洗干净 , 然后晾干水分 , 保证上面没有水分 , 这样腌出来的不会坏2. 料汁一定要烧开之后再晾晾使用 , 这样做出来的料汁比较入味 , 而且不会变质3. 把处理好的胡萝卜放入桶中 , 一定要保证桶内无油无水

【腌萝卜】食材；萝卜 , 蒜 , 姜 , 青辣椒 , 红辣椒,盐 , 白糖 , 生抽 , 老抽 , 陈醋【具体制作步骤】；第一；首先将萝卜清洗干净 , 将表面有问题的部位挖掉 , 去头去尾 , 然后将萝卜一分为4 , 再切成薄片 , 放入盆中第二；在盆中放入2勺盐 , 一勺白糖 , 搅拌均匀 , 让萝卜表面均匀得沾上盐 , 煞一下水分 , 大约腌制15-30分钟左右即可第三；将准备好的大蒜切成片 , 姜切成片 , 青红辣椒去头去籽 , 切成薄片 , 放入盆中备用第四；萝卜煞好水分之后将多余的水分去除 , 找一双干净的无水无油的筷子将萝卜放入盆中 , 再倒入切好的青红辣椒 , 姜 , 蒜 , 然后放2勺盐 , 一勺糖 , 适量的生抽 , 几滴老抽 , 适量的醋 , 搅拌均匀即可想更加入味的话可以将腌制的萝卜放在冰箱里面冷藏24小时 , 这样再吃的时候更加的入味 , 萝卜酸甜脆爽 , 非常的好吃。【腌萝卜之烹饪小知识】；1）萝卜和准备的配菜清洗干净之后晾干水分 , 或者是用厨房用纸擦干表面的水分 , 这样没有生水 , 萝卜不容易变质2）腌制萝卜用的筷子和容器里面要保证无油无水 , 3）喜欢吃辣的可以放一些小米辣 , 这样腌制的萝卜更加入味又好吃现在到了萝卜的季节 , 菜市场的萝卜也越来越便宜 , 不妨买上一些 , 回家自制腌菜 , 清爽美味又下饭 , 而且也没有添加剂 , 吃起来非常的健康又好吃。

怎样腌萝卜 - ； 怎样制作 腌. 泡. 酱萝卜 一. 腌制萝卜:将萝卜清洗2~3次,除去毛根及顶部,然后装入容器,腌菜的容器不能用金属及塑料制品,一定要用陶瓷类防腐蚀制品,每装20厘米厚的一层萝卜,撒一层料盐(料盐以青盐为主。

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腌萝卜的制作方法是怎样的? ； 腌萝卜的制作方法:原料选择处理选用肉质细密,无病虫害,大而肥壮的个体。

削 去叶丛和根须,用清水洗净,沥干水分。

(2切条将整理后的萝卜切成长10 ~ 12cm,宽厚均为2cm的条状, 最好每条都。

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怎么腌制萝卜榨菜?如题,请说明具体步骤和方法 ； 萝卜买回来洗干净切成一个指母后然后切成花刀就是可以挂在细绳上的那种,晾干,晾干后再用水浸泡10分钟拿起来滴一下水放在盆子里先用少许的白酒拌一下用手,再用盐和花椒拌一下,不吃花椒的也可以不放,用一个食品。

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白萝卜的腌制方法大全大家知道吗?我从小就特别喜欢吃腌的萝卜,知道? ； 家里腌萝卜都先洗净切成条,然后放太阳下晒一下,稍微晒干以后再加盐,辣椒这些的,装在密封瓶里面,腌制一个星期左右就可以吃了,有一些会加点油来保存。

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腌萝卜条怎么做?原料说明?简单易学!谢谢伙计! ； 腌萝卜的诀窍在于把握好腌制时间和选料,另外腌制手艺也非常重要。

腌萝卜要等到霜降以后,此时腌制出来的萝卜方无苦味,而且也不会泡心。

1. 酸辣萝卜干 主料:。

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腌萝卜怎么做 - ； 腌萝卜这样做太好吃了,开胃下饭,简单方便,看一遍就能学会。

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泡椒腌萝卜的做法,泡椒腌萝卜怎么做好吃,泡椒 - ； 食材明细 白萝卜1根 泡椒半袋 盐适量 白糖适量 酸辣口味 腌工艺 一天耗时 简单难度 泡椒萝卜的做法步骤1 把白萝卜切成片,用盐腌拌小时,倒掉腌出来的水2 加1小勺糖再腌半小时,倒掉腌出的水3 再加1勺糖,腌半小时,倒出水。

4 用纯净水把萝卜洗两遍,倒入泡椒。

5 放入冰箱腌制一晚就可以吃了。

醋腌萝卜皮怎么做 - ； 主料萝卜皮500g 辅料醋适量盐适量糖适量 步骤爽口醋泡萝卜皮的做法步骤11。

小萝卜洗净爽口醋泡萝卜皮的做法步骤22。

削下萝卜皮,皮尽量削厚点爽口醋泡萝卜皮的做法步骤33。

在太阳下晒一天爽口醋泡萝卜皮的做法步骤44。

晒至半脱水的状态爽口醋泡萝卜皮的做法步骤55。

放入配好糖醋汁的坛子中,如果有泡糖蒜的坛子,用泡过糖蒜的水浸泡味道更好爽口醋泡萝卜皮的做法步骤66。

加入适量的糖和盐爽口醋泡萝卜皮的做法步骤77。

加入老成醋爽口醋泡萝卜皮的做法步骤88。

让醋没过萝卜皮爽口醋泡萝卜皮的做法步骤99。

盖上盖子密封三天即可取出食用

白萝卜的腌制方法大全谁有?我想要腌制白萝卜的,想腌制很多种,请问? ； 这个有很多的啊 一般的就是自己晒干了以后用石头压住就可以进行腌制了

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