【生活小知识】青罗卜罗卜怎么腌制才好吃

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青罗卜罗卜怎么腌制才好吃 罗卜条怎么腌制才好吃

食材；青萝卜；一个；花椒 , 辣椒；适量；味极鲜 , 米醋 , 盐；各适量。方法/步骤；1. 将青萝卜去除泥沙 , 冲洗干净。2. 切掉萝卜头尾 , 切成长条块 , 或者任意什么样子 , 大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。3. 将切好的萝卜条放到盘子里 , 撒上盐 , 拌匀 , 腌制一天。4. 调好味极鲜米醋汁 , 放入花椒和辣椒。将腌萝卜出的水倒掉 , 将萝卜条攥干 , 放入调好的汁中。5. 待萝卜入味后 , 就可以取出来 , 倒点老抽. 香油 , 拌一下。餐前吃多少取多少即可。

晒萝卜干是为了控干里面的水分 , 如果萝卜干的水分不被晒干的话 , 在在腌制的过程中就非常的容易坏掉。我们将晒干的萝卜干的放到盆中 , 然后我们在晒好的萝卜干上撒上一些的辣椒面和适量的白糖以及适量的盐 , 最后在放点生抽和醋调色 , 将调料调均之后 , 我们在用用手将萝卜搓一下 , 可以是萝卜干更加的入味。萝卜对半切开 , 放通风处晾干水分 , 大概两三天。准备坛子干净无水无油 , 萝卜一层一层放入 , 每一层加适量的粗盐 , 逐层踏实压扁 , 封口密实 , 放阴凉处 , 一个星期以后就可以吃了 , 腌制的时间越长越好吃。青萝卜不用削皮 , 切成手指长的粗条。摊开放通风处 , 放到第二天。或者天气好阳光充足 , 晒至八成干也行 , 省时间。将晒干的萝卜干洗去灰尘 , 拧干水分放入盆中。加入适量的辣椒面 , 盐. 白糖. 少许白酒. 搅拌均匀 , 尝试下味道的合适度 , 调到酸辣咸甜为准。揉搓几分钟入味后 , 找一个坛子 , 要无水无油 , 干净的才行 , 放入坛子里 , 封口盖紧。一定要封密实 , 防止空气进入 , 滋生杂菌 , 味道就不好了。然后藏阴凉处两三天就可以吃了。想要口感跟好 , 腌制时间越长越好。经过几天腌制 , 萝卜干变得干爽脆口 , 香辣过瘾 , 而且色泽也好看。下饭下粥不错的选择 , 或者当作炒菜辅料 , 五花肉炒萝卜干 , 蒜末炒萝卜干 , 不仅有嚼劲 , 还相当好吃开胃。腌制的时候多弄些 , 要吃随时有 , 多方便。保存的时间也长 , 完全不用担心变质 , 萝卜干只要保存密封 , 放越久越香。做好萝卜干的关键是脱水。我们在吃早饭的时候喝些稀饭在吃点馒头或者油条之类的 , 搭配一些萝卜咸菜 , 真是非常下饭的。

萝卜条怎么腌制才好吃？学到的小秘诀都告诉你 , 爽脆又好吃！

怎么腌青萝卜 - ； ——青萝卜的腌制方法—— 【所需食材】 青萝卜5斤. 盐200g. 辣椒粉适量,高度白酒,花椒面,茴香面 【腌制步骤】 第一步:准备好萝卜,准备的是青萝卜,我们南方用的都是青萝卜,,也可以用红萝卜或者白萝。

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青萝卜怎么腌好吃 ； 青萝卜怎么腌好吃 全部 全部答案 2013-12-22 20:21:19 将萝卜切成条,晾八分干,再用煮好的酱油等调料,泡制, 全部 再*** 328 203 评论 提交评论 2013-12-22 1。

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腌制萝卜腌制青萝卜有什么最简单的方?； 腌制萝卜腌制青萝卜有什么最简单的方法 全部 全部答案 2018-04-15 05:05:03 材料白萝卜 1根,盐 1汤匙5g,辣豆瓣酱 2汤匙(30g,白醋 1汤匙5ml,蒜末 2茶匙。

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青罗卜怎样淹咸菜 - ； 【腌青萝卜】的做法 【需要材料】 青萝卜4个,小米椒5只,大蒜1头,生姜1块,食盐,味极鲜酱油,老抽,米醋,花椒,香油适量 【操作步骤】 1。

青萝卜洗净,晾至表面无生水。

2。

青萝卜切条,备用。

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腌青萝卜(卞萝卜条怎么做如何做好吃 - ； 食材用料 白萝卜1根相克食物 白醋适量相克食物 盐适量 白糖适量相克食物 干辣椒适量相克食物 泡椒适量 腌萝卜的做法1。

萝卜洗净,对半剖开,切薄片,越薄越好。

2。

切好的萝卜片儿薄薄的很通透。

3。

找一个大点的碗,加两勺盐用手抓匀腌15分。

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朝鲜泡菜青萝卜怎么做咸菜好吃 - ； 把小米辣椒水放锅里煮开,放凉。

把萝卜洗净切丁,晾干水分,装去坛子,倒入放凉的辣椒水,切几片姜,扔几粒花椒大料,密封,三天后可开启食用。

随吃随取,辣椒水可多次使用

胶州人怎样淹青萝卜咸菜 - ； 1. 买来青萝卜洗净切条;2. 在萝卜条上撒上均匀的盐,根据口味来定多少;3. 把撒好盐的萝卜条铺好,拿到窗外晒;4. 待萝卜条晒的脱水即可拿回备用;5. 拿出已经晒好的干萝卜条准备腌咸菜咯;6. 装到容器里面,倒入酱油,浸泡;(葱. 蒜可根据个人口味添加;7. 待萝卜条泡软之后,可以食用啦!(萝卜条看起来泡软了,其实本身还是脆的,吃起来特别有嚼头。

怎么做淹青萝卜或白萝卜就是冬天吃,像小闲菜的那种??? ； 先把萝卜切条{指头粗}凉干,用糖,醋,辣椒,盐熬水放凉后倒入萝卜条中。

没住,3,5天后就可以吃了。

还可以用五香大料熬水,炮萝卜,看你喜欢什么口味了。

suantian青萝卜整根条怎么腌制好吃 - ； 腌萝卜的做法1。

白萝卜清洗干净切成片后放入容器中2。

撒上盐用手抓匀3。

腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。

加入三勺左右的白糖,搅拌均匀4。

撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽5。

加入三勺左右的醋,搅拌均匀6。

腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀

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