剥好的大蒜怎么保存不冷冻

1. 密封保存 , 将剥皮的大蒜直接放入到干燥的容器中密封起来 , 瓶口一定要密封好 , 防止大蒜吸收水分生芽。这种方法可以保存一周的时间。

2. 低温保存 , 去皮的大蒜在低温环境中保存最好 , 可以放入保鲜袋中密封 , 然后放入冰箱冷藏 , 这样可以放置大蒜流失水分 , 又能抑制大蒜变质 , 这是保存剥皮大蒜最好的方法。

3. 微波炉消毒 , 将去皮的大蒜放入微波炉中加热2分钟 , 取出大蒜放入干净塑料袋中 , 把塑料袋放在阴凉通风处 , 这样可以最长时间的保存大蒜。

4. 腌制保存 , 将剥皮的大蒜放入干燥容器 , 撒上盐 , 密封常温保存的。