日期:2023-03-08 10:09:43人气:7
1. 油炸鸡肉能放冰箱保鲜。
2. 鸡肉冷藏在温度3℃的情况下可以放存放3~5天。
3. 一般冷藏温度为-1℃~8℃ , 采用此温度贮藏的冷库常被称为高温冷库。通过降低生化反应速率和微生物导致的变化的速率 , 冷藏可以延长新鲜食品和加工制品的货架寿命。对大多数食品来说 , 冷藏并不像罐藏. 脱水或者冻藏那样能阻止食品腐败变质 , 而只是能减缓食品的变质速度 , 因此实际上是一种效果比较弱的保藏技术。
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