日期:2023-03-08 10:09:30人气:17
【酷帝达百科网】详细的回答了《猪肉烩酸菜的家常做法》的话题。
主料;猪肉(肥瘦 , 酸菜 , 土豆辅料;大料 , 盐 , 开水 , 葱蒜肉切片 土豆切块 酸菜洗好切丝(我买的一包切好的丝)家里没葱了 大蒜切小块先炒肉放食盐 , 酱油 , 蒜 , 加入土豆继续翻炒一会儿大概3分钟 , 把酸菜均匀撒在土豆上 , 加入开水 , 没过酸菜 , 盖住锅盖 , 大概十分钟左右 , 把汤汁吸水的差不多再继续翻炒片尝尝咸淡就可以盛盘了。
内蒙猪肉烩酸菜用料 猪肉 100g 猪油 80g 土豆 150g 酸菜 150g 粉条 100g 葱 10g 姜 3g 蒜 20g 花椒粉 2g 大料粉 2g 老抽 5g 盐 5g 内蒙古猪肉烩酸菜的做法 炒好的猪肉 , 就是猪油和猪肉炒干 , 油埋住肉 , 放阴凉处可以保存好久 , 没有的可以用猪瘦肉哦 , 一样的 , 猪油要多一些才好吃 , 80g猪油 , 因为酸菜吸油的材料集合 , 酸菜就是大白菜加盐腌酸 , 我们这地方每年秋天都会一大桶一大桶的腌 , 放阴凉处能保存半年我们先放猪油 , 瘦肉 , 炒干水分 , 加 , 葱5g , 姜3g , 蒜5g , 炒香 , 加花椒 , 大料 , 盐 , 老抽 , 炒香 , 要小火 , 小心炒焦哦 , 提醒大家一下 , 葱和蒜各5g , 不是全放进去土豆切滚刀状 , 放土豆中火炒三分钟 , 然后加水 , 末过土豆两厘米至汤干 , 土豆八成熟 , 就是筷子一戳就戳进去酸菜是洗好的 , 盐按照自己的口味定 , 因为有的酸菜咸一些 , 有的则淡一些 , 把土豆拨到一半 , 酸菜放另一半 , 加水 , 末过土豆酸菜 , 中火煮汤收干 , 放入粉条 , 超市买得湿粉条 , 不是干的 , 放入锅中煮两分钟 , 放入剩下的葱和蒜 , 拌匀 , 出锅
猪肉烩酸菜的做法步骤图,
------ 买回来的鲜肉用流水冲洗干净用厨房用纸檫干表面水分切片儿 冷冻的可以提前解冻 酸菜切丝攥干水分(也卖切好的粉条切一刀两半 土豆切块儿 葱蒜切碎 步骤 2 调味料 步骤 3 热锅凉油放肉片翻炒至都变色没。
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猪肉烩酸菜怎么做?最正宗的那种。
是内蒙的还是东北的?
------ 2. 沙锅内加底油,热后下葱段. 姜片爆香,下五花肉片略爆出油后,下酸菜同炒,加入肉汤,略顿,加入泡软的红苕粉,转中火,加盐调味,炖熟后,淋热油起锅。
- ·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易 。
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猪肉烩酸菜的吃法?急
------ 做法制作猪肉烩酸菜,先将猪肉切片放入锅内,文火爆炒至油出肉黄时,放入佐料(大料. 花椒. 葱段. 蒜片. 土豆块,翻炒几番,随即将洗净切碎后的酸菜放入锅内,翻炒几分钟,再加入适量的水,覆锅盖焖熟即成 全部 。
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陕北猪肉烩酸菜和粉汤怎么做?
------ 做法: 1. 锅中放入五花肉. 葱. 姜. 花椒. 大料. 足量清水,煮沸后撇去浮沫,继续煮约半个小时; 2. 将煮好的五花肉放凉,切薄片备用; 3. 酸菜切细丝,放入五花肉片,倒入肉汤,煮15分钟到半个小时,加盐调。
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猪肉炖酸菜怎么做好吃
------ 将猪五花肉切块,用沸水焯一下,捞出; 2。
将冻豆腐用凉水化透,切成方块,用沸水焯一下,挤干水分; 3。
将酸菜片薄,再切成细丝,用温水投洗两遍,挤干水分; 4。
将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入。
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猪黑肉烩酸菜怎么做?鄂尔多斯的猪黑肉烩酸菜怎么做呀?谢谢~
------ 先放点猪油---把猪黑肉放进去炒到快干的时候用酱油里放盐. 大料面. 花椒. 姜面. 葱末,蒜末一起倒进锅里呛一下,在导入适量的水煮20分钟放入土豆,酸菜煮30分钟,到把水熬干了就可以了。
内蒙古猪肉烩酸菜的做法步骤图,怎么做好吃 -
------ 用料 猪肉 100g 猪油 80g 土豆 150g 酸菜 150g 粉条 100g 葱 10g 姜 3g 蒜 20g 花椒粉 2g 大料粉 2g 老抽 5g 盐 5g 内蒙古猪肉烩酸菜的做法 这是前段时间婆婆给炒好的猪肉,就是猪油和猪肉炒干,油埋住肉,放阴凉处可以保存好久,没有的可以。
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猪肉熬酸菜怎么做好吃,猪肉熬酸菜的家常做 -
------ 家乡的味道啊。
小的时候不喜欢吃酸菜,就将土豆和肉. 粉都吃完,只留下酸菜。
但是这道菜主要是靠熬制酸菜提味,没有它又不好吃,所以很纠结。
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现在不挑食了,反而感觉很好吃。
哈哈(收起食材主料猪肉200g酸菜2棵粉条200g土豆5个辅料油适量盐适量葱适量酱油适量步骤1。
先准备材料2。
然后锅中放入油,加入葱花爆香后下入猪肉3。
猪肉炒出香味4。
然后加入酱油翻炒5。
早下入准备好的土豆块6。
倒入适量的水,盖上锅盖大火炖一会7。
然后下入洗好沥干的酸菜8。
大火熬制2分钟至锅中几乎无水分9。
最后是加入准备的粉,在熬制5分钟即可开吃了小贴士粉的话可以买现成的,这样更省事快一点。
皮渣酸菜烩肉怎么做? -
------ 主料酸白菜300g五花肉300g粉丝50g辅料油适量盐适量香葱适量八角2粒鸡精适量胡椒粉适量姜适量桂皮1块辣椒1个大葱适量步骤1。
准备好酸菜和五花肉。
2。
葱切段,姜切片。
3。
准备好干辣椒和八角. 桂皮。
4。
酸菜洗净切成丝备用。
5。
香葱洗净切。
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酸菜炖五花肉的做法,酸菜炖五花肉怎么做好吃 -
------ 步骤1。
腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净2。
用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细3。
切好稍微挤下水分4。
备好的佐料5。
油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒6。
放入酸菜加适量的水 小火炖一会7。
出锅前加盐
答;酸菜切好 , 用开水烫下或煮下。猪肉切好。放在锅里出油后加豆油 , 有香气之后加准备好的葱姜大料。盐等调料。翻炒。酸菜撰去水分下放入 , 翻炒后加汤。盖锅。开一会儿后加味素淘入容器。享用。...详细
答;炖酸菜猪肉怎么做好吃 炖酸菜猪肉是一道家常菜 , 吃起来的味道还是不错的 , 首先需要我们准备好五花肉 , 红苕粉 , 还需要大葱 , 姜 , 花椒 , 大白菜 , 我们把大白菜洗干净 , 晾干水汽之后就可以切成丝 , 装入袋中 , 加入一勺盐和一勺醋......详细
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