戚继光饼是什么(戚继光饼图片)

日期：2023-03-08 10:09:28人气：10

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【酷帝达百科网】详细的回答了《戚继光饼是什么》的话题。

http://baike。baidu。com/pic/7/11460448058247416_small。jpg　　临海民间 , 讲述着一个有声有色的“继光饼" 的故...更多戚继光饼是什么与戚继光有关的福州小吃话题,小编为你整理了详细内容,欢迎浏览。

戚继光饼是什么(戚继光饼图片)

戚继光饼是什么与戚继光有关的福州小吃

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com/pic/7/11460448058247416_small。

jpg　　临海民间 , 讲述着一个有声有色的“继光饼" 的故事。　　故事从这样开始的 , 戚继光领导戚家军与倭寇进行激烈战斗时 , 遇到这样紧急的情况 , 有时粮食接济不上 , 老百姓看在眼中痛在心里。当戚继光在上峰岭同倭寇作战时 , 西乡百姓自愿地从各个方面支持戚将军 , 张家渡一家烧饼店 , 加工铜钱饼 , 饼的形状外圆内方 , 用一根带子将饼串在一起 , 随带随吃 , 就有人提议 , 把铜钱饼改成“继光饼" 支援戚家军抗倭。这个提议立即得到烧饼店店主的同意 , 全村各家各户得到这个消息后 , 有送麦粉的 , 送红糖的 , 也有送猪肉的 , 也有人帮助加工烧饼的 , 烧饼店里里外外 , 热热闹闹 , 日夜加工。经过大家的帮忙 , 在不长时间里 , 加工出五千个铜钱饼。他们将每串12个饼串在一起 , 饼串好后 , 为了保证万无一失 , 送到戚继光将士手里 , 他们采取联村押送的办法 , 张家渡送到湖头村 , 又在湖头村组织人员送到塘头朱 , 再从塘头朱转送戚将军所在地。　　戚将军收到百姓送来“继光饼" 非常高兴 , 及时发到每个将士手里 , 将“继光饼" 挂在脖子上 , 保障了将士的供给 , 更加鼓舞将士们战斗志气。戚家军战士 , 个个表示 , 吃一个饼消灭十个倭寇 , 不彻底打败倭寇决不收兵。　　戚继光为了感谢百姓对他的支持 , 他将“继光饼" 又改为“铜钱饼" 。至今也有人称“铜钱饼" 为“继光饼" 。

光饼的历史 , 还得从戚继光抗倭说起。　　据福州府志记载；明嘉靖四十二年（1563年） , 抗倭英雄戚继光率军入闽追歼倭寇 , 连日阴雨 , 军中不能开伙 , 戚继光便下令烤制一种最简单的小饼 , 用麻绳串起挂在将士身上充当干粮。后来 , 这小饼流入民间 , 不但普遍食用 , 而且还成为祭祀神灵祖先必备的供品。后人感念戚公 , 便把这种小饼叫作“继光饼" 。这种叫法如今在该省的福安等地依然保持着。还有一种起源说是闽东南民众为戚继光的军队预备的干粮。但关于这种说法 , 浙江慈溪的一个名不见经传的传说却能提供一点佐证。据说 , 戚继光率领士兵追杀捕剿倭寇 , 贵在用兵神速 , 但行军过程中 , 架锅烧饭拖延不少时间 , 戚继光又想不出其他的好法子。有一次 , 行军至慈溪龙山东门外 , 一老农为戚家军献上许多中间小孔. 外置芝麻的咸饼以作慰劳 , 并对戚继光说 , 这饼光光的 , 用绳子穿上带在身边 , 饿时即可充饥。消息传开后 , 沿海各地的百姓争相为军队做光饼。光饼名称从此流传开来。由于助戚家军平倭有功 , 据说明嘉靖帝赐名曰“继光饼" 。也因为该饼略带咸味 , 又称咸光饼。

光饼的历史?

------ 由于助戚家军平倭有功,据说明嘉靖帝赐名曰“继光饼" 。

也因为该饼略带咸味,又称咸光饼。

另有一种说法是,戚继光解放了被倭寇关押的百姓后,把自己的干粮分给百姓充饥,于是百姓称之为“继光饼" 。

全部陈*。

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光饼的背后有什么故事

------ 由于助戚家军平倭有功,据说明嘉靖帝赐名曰“继光饼" 。

也因为该饼略带咸味,又称咸光饼。

由来三另有一种说法是,戚继光解放了被倭寇关押的百姓后,把自己的干粮分给百姓充饥,于是百姓称之为“继光饼" 。

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