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日期：2023-03-01 09:11:52人气：7
1. 味噌又称面豉酱 , 是以黄豆为主原料 , 加入盐及不同的种麴发酵而成。在日本 , 味噌是最受欢迎的调味料 , 它既可以做成汤品 , 又能与肉类烹煮成菜 , 还能做成火锅的汤底。
2. 由于味噌含有丰富的蛋白质. 氨基酸和食物纤维 , 常食对健康有利 , 天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。
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