虹吸壶用什么燃烧最好(什么牌子的虹吸壶最好用)

1. 虹吸壶标配酒精灯燃烧最好 , 酒精灯不好用 , 一般的升级下买个瓦斯炉100块左右 , 相当于大型打火机 , 可调火力比较方便。

2. 虹吸壶（Syphon）俗称「塞风壶」或「虹吸式」 , 是简单又好用的咖啡冲煮方法 , 也是坊间咖啡馆最普及的咖啡煮法之一。虹吸壶虽然有「塞风式」的别名 , 却与虹吸原理无关 , 而是利用水加热后产生水蒸气 , 造成压力 , 将下球体的热水推至上壶 , 待下壶冷却后再把上壶的水吸回来。