如何挑选海底椰、(茅根竹蔗海底椰雪梨膏)

如何挑选海底椰

1. 首选要确保海底椰的外皮是紧紧粘着白色透明的果肉,而不是松散脱落的。新鲜的海底椰有清香的香味,如果海底椰拿起来时,里面流出许多水而有异味,就是不新鲜的海底椰。2. 看海底椰的成熟度,需要挑选白色透明的肉质,不要挑选太硬的肉质,不然的话,就吃不到爽滑又有Q感的肉质,而是硬硬的肉渣。3. 海底椰片不仅有薄厚之分还有颜色之分,主要食用的是颜色淡黄的海底椰片和白色的海底椰片 , 可根据个人需要挑选。

如何挑选海底椰拓展阅读

茅根竹蔗海底椰雪梨膏

夏天吃茅根竹蔗雪梨膏 , 清凉降火 , 还可以当甜品 , 好吃到停不下来～

By kaka是天秤座超级无敌美少女

用料

• 茅根 适量
• 竹蔗 2-3块
• 海底椰 8片
• 雪梨片 2片
• 无花果 4颗
• 白砂糖 适量
• 白凉粉 80克
• 牛奶 适量

做法步骤

1. 将材料洗净放进锅里 , 放入适量的水 , 家里人多可以多放点水 , 味道挺浓的 , 大火煮开后转中火煮25分钟

2. 煮了25分钟的样子

3. 煮好后立刻加入80克白凉粉 , 搅拌均匀即可

4. 倒出容器装好 , 放凉会自动成型

5. 放凉后成型啦～

6. 赶紧拿一份来尝尝 , 用小刀或者汤匙划十字

7. 倒入自己喜欢的牛奶或者炼奶 , 搅拌均匀即可开吃！

8. 放入冰箱冷藏5分钟更好吃

9. 一口一块 , 超满足～早餐. 下午茶的不错选择

做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果" 可以直接查看我的菜谱！

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