牛肉放冷冻可以保存多久(牛肉冰箱冷冻能保存多久)

1. 牛肉在零下10度到18度的条下 , 可以冷冻能保存三个月左右的时间 , 如果冷冻温度在零下18度以下 , 能保存一年半到两年的时间。肉类中含有丰富的脂肪 , 比较容易滋生细菌 , 冷藏的牛肉只能保存2天的时间。

2. 要长期冷冻保存牛肉 , 首先要选择湿润. 红润的新鲜牛肉 , 将其用清水反复冲洗几遍 , 去除肉上的血水和部分油脂 , 然后用厨房纸吸干表面水分 , 这样可以减少细菌的滋生 , 并且再食用时便于处理 , 清洗干燥后的新鲜牛肉 , 可以将其按照所需分量分装入保鲜袋中 , 然后将保鲜袋抽成真空状态 , 可以隔绝氧气 , 减少细菌. 微生物等繁殖的概率 , 最后将处理好的牛肉放入冷冻库冷冻保存即可。