日期:2023-02-27 08:57:13人气:11
1. 冷冻肉类中保质期最长的是猪. 牛. 羊肉 , 保质期可达到1年左右 , 且瘦肉保质期长些。
2. 鸡. 鸭. 鹅等家禽的肉类 , 保质期较牛羊肉短 , 一般冷冻不要超过10个月。
3. 海鱼. 虾. 蟹等海鲜类是冷冻肉类中保质期最短的 , 最好能够在4个月内吃完。
4. 虽然冷冻肉理论的保质期较长 , 但难保在运输或者销售过程中影响肉质新鲜程度。家用的冰箱的温度常会出现波动 , 没有了一个恒定低温的状态 , 这会加速冷冻肉变质的速度 , 所以如果家中有冷冻肉的话 , 还应尽早把肉吃完 , 建议在1个月之内。
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