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青菜豆腐汤的做法 青菜豆腐汤怎么做好吃

日期:2023-02-25 08:33:54人气:10

导读:青菜豆腐是一道色香味俱全的名肴,此菜汤白绿相间,色泽鲜艳,豆腐软嫩,汤味鲜美,清爽宜人,非常适合夏季食用。青菜豆腐汤的做法也比较简单,大家都可以在家里尝试。

步骤1

准备食材:青菜100克、豆腐100克、油适量、盐1茶匙、味精1茶匙、胡萝卜10克、香油1茶匙、小葱1根。

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步骤2

青菜掰成片洗净。

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步骤3

豆腐切小块。

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步骤4

胡萝卜切丝 。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先锅中烧热水,放入豆腐,淋入少许油,焖煮5分钟。

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步骤7

然后放入青菜和胡萝卜继续焖煮3分钟。

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步骤8

接着煮熟后加入盐、味精拌匀调味。

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步骤9

最后淋入香油,撒上葱花即可。

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