葡萄如何选购、(怎样选购优质葡萄)

1. 看果梗。新鲜的葡萄果梗呈鲜绿色 , 果粒与果梗之间粘连较牢固 , 用手提葡萄串时 , 不会有果粒掉落。2. 看白霜。新鲜的葡萄果皮...更多内容 , 请关注我们的专题频道。

葡萄如何选购

1. 看果梗。新鲜的葡萄果梗呈鲜绿色 , 果粒与果梗之间粘连较牢固 , 用手提葡萄串时 , 不会有果粒掉落。2. 看白霜。新鲜的葡萄果皮上有一层白霜 , 用手轻碰会掉 , 且白霜越厚品质越好。3. 看果粒。品质好的葡萄 , 色泽鲜艳 , 颜色深；果粒分布紧密 , 大小均匀 , 外形饱满紧实 , 无萎蔫现象 , 表面无斑点。4. 闻气味。品质好的葡萄有浓郁的果香味 , 香味持久 , 如果买的葡萄香味不足 , 带有酸味. 酒精味 , 则不要购买。5. 掂重量。一般相同品种大小的葡萄 , 手感越重越好 , 这样的葡萄糖分高 , 汁液丰富 , 品质更好 , 口感佳。

葡萄如何选购拓展阅读

怎样选购优质葡萄

凡事无小事。即使是你在市场上选购点葡萄 , 如不做好充分的准备 , 轻则造成不必要的损失 , 重则影响你和亲友们们的身体健康。比如说你选购到严重催熟的葡萄 , 对你的伤害还是很大的。现推荐给你如下简单的葡萄选购方法。

1. 看

看果实颜色 , 整齐度 , 有无病粒. 烂粒等。重点观察果梗颜色. 果粉（果实外面的一层白霜）。新采摘的果实果梗是鲜绿色的。果梗发暗 , 一个原因是果实采摘时间过长 , 也有可能是病害造成的。果粉明显. 均匀是好果. 新鲜果。

2. 问

应该问清楚果品产地. 品种等基本信息 , 以供选购时参考。

3. 摸

摸果实硬度。正常的果实软硬相当 , 有弹性。如果实过软 , 则果实受到病虫害感染或栽培过程中水肥失调或采摘. 储运. 销售等过程中受到严重碰伤。

4. 尝

正常的果实应该是酸甜适中 , 有清香的味道。在经销者允许的情况下可以品尝一下。一般尝果尖上的果粒 , 如果满意 , 你就可以买这串葡萄了！

下面重点提醒一下一定要避免选购使用严重催熟剂和糖蜜素的葡萄 , 那样的葡萄对人体的伤害还是很大的。事出反常必有妖。过度催熟的葡萄往往颜色深 , 过度甜 , 甜味像糖精。正常成熟的葡萄是有清香味. 芳香味的甜 , 大家可以详细地去品味。过度催熟. 加甜蜜素的葡萄吃完后有种恶心. 想吐的感觉 , 而食用正常的葡萄则是一种美美的享受！