酸奶放冷冻室能保存多久(酸奶能放冷冻室吗)

1. 若是短期酸奶 , 例如21天的酸奶 , 其保质期至少是21天 , 适当可以延长1-2天 , 但是并不建议将这种酸奶放入冷冻。

2. 因为这种酸奶其中含有大量的乳酸菌 , 制作工艺都比较严格 , 营养价值高 , 放在冷冻环境下 , 很容易会导致其中的乳酸菌等活性菌会失活 , 从而破坏酸奶本身的营养。

3. 若是平常所见的常温酸奶的话 , 其一般保质期是6个月 , 放入冷冻室可以适当延长1周左右。

4. 这种常温酸奶是经过高温灭菌的 , 所以其中没有活性菌 , 可以长期保存 , 放入冷冻损失不如短期酸奶大 , 所以可以放入冷冻环境下保存。