9月适合种植哪些蔬菜品种、(8月立秋后种菜忙，6种青菜现在种正合适，容易出苗管理也挺简单)

1. 大葱；大葱在春夏秋三个季节都可以种植 , 而秋季种植大葱的时间为9月份 , 温度在15-25度之间都可 , 比较适合大葱的正常生...更多内容 , 请关注我们的专题频道。

9月适合种植哪些蔬菜品种

1. 大葱；大葱在春夏秋三个季节都可以种植 , 而秋季种植大葱的时间为9月份 , 温度在15-25度之间都可 , 比较适合大葱的正常生长。 2. 豌豆；豌豆具有喜凉的生长特性 , 一般选择春季和秋季种植(也有越冬种植的区域) , 春季的播种时间为3-4月份 , 秋季的播种时间为9月份 , 南方区域秋播较多 , 北方区域春播较多 , 秋季种植豌豆时 , 一般会选择早熟的品种 , 等到11月份收获 , 可以在降温来临前收获 , 避免出现减产。 3. 茼蒿菜；茼蒿很耐寒 , 秋季播种 , 冬天采摘 , 并且温度高之后 , 茼蒿会快速开花起薹 , 变老就不好吃了。进入9月之后 , 茼蒿就可以撒籽直播了 , 播种后一个多月就可以陆续上市采收了。 4. 花椰菜；冬季采收的主要菜品 , 花菜能耐寒 , 傍晚六点左右再栽种 , 这个时候太阳落山 , 温度降低 , 适合根系入*生长。 5. 菠菜；菠菜其实是一种全年都可以栽种的蔬菜品种 , 一般从3月份开始到11月份 , 秋菠菜的种植时间 , 一般在8-9月份播种 , 根据品种不同 , 生育期有差别。 6. 香菜；香菜以春播和秋播为主 , 香菜适合生长的温度为15-20度左右 , 不耐热也不耐寒。 7. 樱桃萝卜；9月份是种植樱桃萝卜的好时间 , 这个时候的种下的樱桃萝卜 , 水嫩多汁 , 肉质清脆 , 很爽口。樱桃萝卜适合种子条播 , 挖好浅沟之后沿沟播种。樱桃萝卜生长期不长 , 一个多月就可以上市采收了。 8. 西兰花；西兰花正常季节是在秋季开始播种 , 冬季生长 , 春节后上餐桌。西兰花种子发芽温度为20—25℃ , 幼苗期的生长适温为15—20℃ , 花球发育适温为15—18℃ , 在9月播种正好。

9月适合种植哪些蔬菜品种拓展阅读

8月立秋后种菜忙 , 6种青菜现在种正合适 , 容易出苗管理也挺简单

导读；8月立秋后种菜忙 , 6种青菜现在种正合适 , 爱吃青菜的朋友别错过

立秋节气后 , 既是农作物即将成熟的时节 , 同时也有好些蔬菜作物播种时。

因为像春季和初夏时候播种的一些蔬菜 , 基本都已经进入采收的尾声了。如果这个时候不抓紧时间播种一些蔬菜 , 那么到了秋季 , 冬季和过年的时候就没什么菜吃了 , 到时候如果花钱去买 , 要知道年底的蔬菜价格都不便宜 , 尤其是青菜类的价格更贵。

所以现在立秋到了 , 抓紧时间自己种植一些吧 , 其实种植起来也并不难 , 这里小编就给大家推荐6种容易出苗 , 管理也简单的蔬菜 , 但是它们的采收期却很长。

（1）牛皮菜

对于牛皮菜 , 一些农村里上了年纪的人是最清楚其价值的。在当时它可不光是种植来喂猪喂鸡鸭 , 而且还常当成蔬菜来食用 , 既可以鲜吃 , 也可以把它晒干了当成干菜来吃。

牛皮菜的种植其实很简单 , 种下以后不需要怎么管理。然而它的产量却很高 , 一般立秋后播种下去 , 到了冬季就可以采收了 , 并且能持续采收到第二年的三四月份。而且牛皮菜是越掰就越长。

牛皮菜的种植也挺简单的 , 如果是少量种植的话就是在八九月份播种 , 既可以点播 , 也可以条播。播种的时候 , 先对其进行浸种 , 建议用50-55℃温水浸泡半个小时 , 水冷却后再在冷水中浸一条一夜。

之后把它播种在湿润的土壤上 , 因为如果土壤墒情不佳出苗较困难。只要出苗了 , 在后期最好追肥. 除草就可以等着采收了。

（2）冬寒菜

这是在南方冬季的时候较为常见的一种青菜了 , 因为北方地区冬季寒冷 , 它是无法露天种植的。而在南方地区 , 冬寒菜是可以自然越冬的。

别看现在有些地方冬寒菜已经沦为了野菜 , 可是在古代的时候冬寒菜有着极高的地位 , 它还被称为“百菜之王" 。笔者也记得小时候 , 在冬季的时候就喜欢用它煮粥吃 , 非常的美味。

冬寒菜可以分为春播和秋播 , 而在南方地区一般都是秋季播种 , 北方则是春季播种。它可以直接采用撒播 , 或者是条播的方式。这种蔬菜的生长速度还是比较快的 , 播种出苗后大约一个月就可以采收了。

因为是采收嫩茎叶来食用 , 采摘以后它又会继续生长。在后期大约每隔十天左右又能采收一次。

（3）皇帝菜

听这名字就知道在古代是供皇帝们吃的一种蔬菜 , 没错在古代的时候 , 这种蔬菜是宫廷佳肴 , 而它的学名叫茼蒿 , 在民间也叫它蓬蒿. 蒿菜. 菊花菜. 蓬花菜等。

茼蒿是一种自带芳香气味的蔬菜 , 有人说它的味道像藜蒿 , 而开的花朵像菊花。李时珍在《本草纲目》说它“茎叶肥嫩 , 微有蒿气 , 故名茼蒿" 。

茼蒿也是一种非常耐寒的青菜 , 它一般都是在立秋后播种 , 长江流域都是在八九月份播种 , 而像广西. 福建和海南等地区推迟到11-12月份播种也可以。

播种的方式也是以撒播为宜 , 把土地浇湿透了就可以播种 , 然后覆盖上1厘米左右的薄土。等到出苗以后再浇水 , 施肥。

茼蒿的再生能力也不弱 , 从根部以上采收嫩茎 , 之后它会在断处继续再生的 , 能持续采收到第二年春季 , 只要水肥管理得当的话。

（4）红菜苔

也叫它紫菜苔 , 是广东菜心的一个变种 , 因为它多是秋季播种 , 有一定耐寒性却不耐热 , 而北方的冬季过于寒冷 , 所以目前基本都是在南方地区种植。

红菜苔一般都是在立秋后到10月上旬这个期间播种 , 建议选择在背风向阳 , 且排水良好的地块播种。

虽然多数的菜农都是先育种再移栽 , 但是如果是少量种植的话 , 也可以省掉鱼苗而是直接播种。把它撒播在翻耕好的土地中 , 如果是八月份播种 , 还要记得做好遮阳 , 预防高温多雨的天气。等到出苗叶子长出来了 , 再去掉遮盖物。

近些年红菜苔在市场上是非常抢手的 , 在冬季霜打以后的红菜苔更好吃。尤其是在湖北的洪山菜薹 , 价格贵的时候上百元一斤 , 所以自己有地种点就不用花钱买了 , 过年用它炒腊肉可是一绝。

（5）大白菜和小白菜

在冬季的时候 , 怎么能少得了白菜呢？农谚说“头伏萝卜二伏菜 , 三伏还能种白菜" , 而现在白菜的种类是越来越多了 , 并且几乎一年四季都有白菜售卖了。

可是最好吃的还是冬季的白菜 , 如果是自己用农家肥种出来的白菜 , 经过霜打以后会更甜。这是市场上售卖的白菜所不能比拟的 , 因为它们都没有自家菜园子的新鲜。

无论大家是种植大白菜 , 还是一些小众品种的白菜 , 都可以采用穴播 , 或者是条播 , 等到出苗以后及时间苗就可以了。想穴播的话建议每穴留下1-2株健壮的苗就可以了。至于后期的管理就不多说了 , 因为对于白菜很多人都是非常熟悉的 , 几乎每年都会种植。

（6）雪里红

如同它的名字一样 , 是一种较为耐寒的蔬菜 , 冬季的时候即便是下雪了 , 也不容易把它冻死。当然也只是限于南方 , 毕竟北方地区冬天过于寒冷。

雪里红适宜在阴冷的的气候环境 , 它最适宜的生长温度是在10-20℃ , 当温度高于25℃反而生长缓慢 , 品质也很差。雪里红的营养价值非常地丰富 , 既可以用来鲜吃 , 也可以把它做成咸菜 , 或者是晒干了保存以后吃。

而雪里红的种植 , 一般采用平畦直播的方式 , 把土地平整好了 , 施足底肥了就可以撒播 , 播种期是在8月中下旬到9月初。

建议在雨后播种 , 也可以用水浇透了再播种。同时也需要注意秋季播种也注意覆盖来保湿。

以上这6种青菜 , 是笔者认为在冬季的时候最好吃的青菜了。每年我家的菜园子里都会种植它们 , 如果你也爱吃的话 , 可要抓紧时间准备播种了。