爆炒海参的烹饪方法(海参的烹饪方法)

日期：2023-02-19 08:59:06人气：16

导读：爆炒海参的烹饪方法(海参的烹饪方法)：【酷帝达百科网】详细的回答了《爆炒海参的烹饪方法》的话题。1.材料；水发海参450克.猪五花肉50克.黄豆芽50克.蒜苗25克.香菜1棵.淀粉适量.食用油50克.香

【酷帝达百科网】详细的回答了《爆炒海参的烹饪方法》的话题。

1. 材料；水发海参450克. 猪五花肉50克. 黄豆芽50克. 蒜苗25克. 香菜1棵. 淀粉适量. 食用油50克. 香油3克. 酱油6...更多内容 , 请关注我们的专题频道。

爆炒海参的烹饪方法【知识问答】

爆炒海参的烹饪方法

1. 材料；水发海参450克. 猪五花肉50克. 黄豆芽50克. 蒜苗25克. 香菜1棵. 淀粉适量. 食用油50克. 香油3克. 酱油6克. 高汤8大匙. 料酒30克. 辣豆瓣酱3克. 精盐3小匙. 味精小匙。2. 将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段；3. 锅内加高汤. 料酒. 盐和海参煨烧入味待用；4. 锅内放少许油烧热 , 放入黄豆芽煸炒 , 加盐. 味精炒熟 , 盛入盘内垫底；5. 锅内注油烧热 , 放入蒜苗. 辣豆瓣. 高汤. 酱油. 猪肉末. 海参煮沸 , 用水淀粉勾薄芡 , 加香油. 味精后浇在豆芽上 , 撒上香菜即可。