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黑豆怎么吃最好 黑豆的吃法

日期:2023-02-17 08:45:18人气:25

导读:醋泡黑豆是用黑豆、醋制作的一道家常菜。黑豆营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质。

步骤1

准备食材:黑豆200克、陈醋80克。

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步骤2

把黑豆洗净。

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步骤3

把黑豆放入锅中翻炒,前5分钟用中大火翻炒,把黑豆水份烘干。

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步骤4

再调到小火翻炒。

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步骤5

豆子炒到皮都裂开了,且听到响声即可出锅。

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步骤6

再把炒熟的黑豆晾凉。

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步骤7

倒入陈醋,密封放进冰箱冷藏1-2天即可。

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步骤8

拿出即食。

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