哪些食物富含嘌呤、(最全食物嘌呤等级表来了)

1. 海鱼类食物；比如沙丁鱼. 凤尾鱼等；2. 动物内脏；比如猪肝. 鸡肝. 牛肝. 猪肾. 羊肾. 牛肾等；3. 肉类肉汤；比如猪肉汤. ...更多内容 , 请关注我们的专题频道。

哪些食物富含嘌呤

1. 海鱼类食物；比如沙丁鱼. 凤尾鱼等；2. 动物内脏；比如猪肝. 鸡肝. 牛肝. 猪肾. 羊肾. 牛肾等；3. 肉类肉汤；比如猪肉汤. 牛肉汤. 羊肉汤等。4. 嘌呤属于人体内的一种代谢产物 , 如果体内的嘌呤含量过多 , 未及时排出体外 , 可能会对身体的脏器造成一定危害 , 建议大家平时不要过量食用含嘌呤比较多的食物。

哪些食物富含嘌呤拓展阅读

最全食物嘌呤等级表来了

《2017年中国痛风现状报告白皮书》显示 , 我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿 , 痛风患者超过8000万人。十几. 二十多岁发生痛风的年轻人不在少数。《痛风748例临床特征分析》提到 , 2008至2013年 , 青年患者所占比例逐年上升 , 分别为39%. 39.4%. 40%. 42% . 48% . 52% , 甚至超过了中老年患者。另外 , 如果有遗传背景患痛风几率会大一些。医生还介绍 , 我国痛风发病率1.7%左右 , 男性患者是女性患者的20倍。

1.肉吃太多

饮食结构的突然改变是痛风由以前“罕见" 变成如今“多发" 甚至“高发" 的祸首。大量肉类食物中的嘌呤会转化为尿酸 , 大大超出了人体生理代谢和排泄能力 , 导致高尿酸血症 , 所以痛风的发病率迅速升高。

2.甜饮料喝太多

现在不少人喜欢饮料当水喝 , 大部分甜饮料中都含有果葡糖浆 , 而痛风发作和果葡糖浆的摄入量存在正比关系。有研究发现 , 每周喝5至6次含有果葡糖浆饮料的人 , 患痛风几率比正常人高出29% , 而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人 , 痛风几率高达85%！

3.吸烟和饮酒

吸烟会增加痛风的发病风险 , 所有的酒类也会诱发痛风 , 尤其是啤酒 , 其含的大量二氧化碳会转化成碳酸 , 导致体内尿酸排出受阻。

4. 身体肥胖 , 运动太少

超重或肥胖是引发痛风的因素之一 , 减重可以帮助降低痛风发作的风险。适量运动可以加速新陈代谢 , 有利于身体废物的排泄 , 其中就包括尿酸。

6.熬夜太多 , 压力过大

近年来的分析发现 , 压力过大成为诱发年轻人发生痛风的主要因素之一。过度劳累可使人体自主神经调节紊乱 , 易导致体表及内脏血管收缩 , 包括肾血管的收缩 , 从而引起尿酸排泄减少。如果长时间紧张工作 , 过度疲劳 , 就有可能诱发痛风。

痛风和饮食紧密相关

饮食中嘌呤高就易引起痛风

嘌呤含量高的食物主要是

深海鱼. 牛羊肉. 啤酒. 红肉

蘑菇. 菜花. 西蓝花. 豌豆等

转自；工人日报

来源； 人民铁道网