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1. 材料；海虾1斤 , 姜丝一小把（宜多不宜少） , 白糖2大匙 , 盐1小匙 , 番茄酱2大匙 , 橄榄油普通炒菜用量。 2. 去除虾线。沿...更多内容 , 请关注我们的专题频道。

油焖大虾怎么做

1. 材料；海虾1斤 , 姜丝一小把（宜多不宜少） , 白糖2大匙 , 盐1小匙 , 番茄酱2大匙 , 橄榄油普通炒菜用量。 2. 去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子 , 取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净 , 并将水沥干。 3. 姜切丝 , 备用。 4. 热锅凉油 , 待油八成热放入姜丝煸炒 , 爆出香味后倒入大虾煸炒 , 虾变红后加入盐和糖继续煸炒 , 盖锅盖焖一下 , 然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

油焖大虾怎么做拓展阅读

油焖大虾

杨倩 , 是宁波女孩 , 在今年东京奥运会得了两块金牌。是中国人的骄傲 , 是宁波人的骄傲！杨倩妈妈说；油焖大虾管够！哈哈！可爱的妈妈！我今天也来做一份管够的同款油焖大虾@杨倩 , 爱你❤

By 阿紫郡主

用料

• 长毛对虾 300g
• 小葱 2根
• 料酒 2勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 味达美初榨原酿生抽 2勺

做法步骤

1. 长毛对虾剪去枪须和虾尖 , 去虾线 , 洗净沥水后 , 下油锅炸至变色

2. 倒入2勺味达美初榨原酿生抽

3. 倒入味达美臻品蚝油1勺

4. 倒入料酒焖烧入味即可

5. 成品

6. 金牌油焖大虾

小贴士

焖虾的时间不要太久

做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果" 可以直接查看我的菜谱！

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