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山楂上市了,趁便宜学这5款做法,比生的好吃,酸甜可口助消食()

日期:2023-02-14 09:26:47人气:4

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新鲜山楂可以直接吃 , 也可以蒸. 煮着吃 , 另外还可以做成山楂糕. 山渣果酱. 山楂糖条. 冰糖葫芦等食物食用。新鲜山楂还可以用来泡水喝或将其切碎榨汁饮用。

新鲜山楂口感会比较酸 , 所以在食用时 , 可以蘸取一点蜂蜜作为搭配 , 改善山楂的酸味。

山楂一般生长于山坡林边或灌木丛中 , 在我国黑龙江. 吉林. 辽宁. 内蒙古. 河北. 河南. 山东. 山西. 陕西. 江苏等地区均有分布。

山楂的营养价值非常高 , 其中含有丰富的胡萝卜素. 碳水化合物. 膳食纤维. 维生素. 山楂酸. 果胶以及钙. 铁. 钾等。


拓展阅读

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秋天 , 山楂丰收季 , 它可是水果中的助消化小能手。凡是因吃了油腻肉食而导致腹胀腹痛 , 或者多吃又不爱动的人 , 都可以来几个山楂助消食。

只是专家说山楂不可空腹多吃 , 且熟吃比生吃好 , 因为煮熟后酸味减弱 , 可缓和对胃的刺激 , 温和地帮助消食化积 , 老幼皆宜。

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